Le savoir faire de nos campagnes

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Description

De A. Candlin (256 pages).
Tout ce qu'il faut savoir pour s'approvisionner en denrées maison est rassemblé ici : des conseils – faciles à suivre – qui permettent de concevoir, de créer et d'entretenir un jardin modeste, une parcelle de terrain, voire une petite ferme. Vous trouverez des renseignements essentiels sur l'élevage et les soins des volailles, chèvres, cochons, abeilles... Vous apprendrez à récupérer et recycler l'eau, transformer vos déchets en compost ou produire de l'énergie. Des indications données étape par étape et appuyées par quelques 350 photographies constituent une aide à la plantation, la culture, la récolte et la conservation des fruits et légumes.