Pommes de terre

Pommes de terre

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Réf : 110.7350.Cotation transport190 g

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Description

De M. Tissot (96 pages).

Économique, disponible toute l'année, de conservation aisée, la pomme de terre est l'amie de toute la famille. Les pommes de terre sont nombreuses, variées et nous offrent des caractéristiques toujours différentes : il existe une pomme de terre pour chaque utilisation, pour chaque cuisson. De plus, la pomme de terre étant un légume intéressant sur le plan diététique, il ne reste plus qu'à l'utiliser aussi souvent que l'on veut !

Les fiches conseils

Comment conserver mes plants de pommes de terre en attendant de les planter ?

Dès janvier, de manière générale, les plants de pommes de terre se conservent au frais, au sec et à l'abri de la lumière. Il faut impérativement espacer chaque plant et les placer dans des clayettes ou cageots : cela permettra de laisser passer l'air autour des plants. Les plants de pomme de terre doivent être germés. Vous [...]Lire la suite