Graines germées, l'alimentation vivante

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Graines germées, l’alimentation vivante.
De Y.
Aury (144 pages).
L’alimentation moderne est très carencée en aliments vivants.
Or, dans de nombreux aliments, vitamines et minéraux ne résistent pas à la chaleur ni au froid.
Pour y remédier, il y a les graines germées  Elles se consomment vivantes car tout juste récoltées dans votre cuisine et gardent intactes leurs ressources en vitamines et enzymes.
Nul besoin d’avoir la main verte, vous n’aurez besoin que d’un germoir pour faire germer vos graines en toute saison.
La santé se cultive, alors optez pour ces petites pousses qui nourrissent, détoxiquent, purifient, revitalisent, régénèrent et protègent.
Vous trouverez dans cet ouvrage des fiches descriptives de chaque graine et des recettes faciles à réaliser.
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