La boutique pommes de terre

Les pommes de terre du jardin sont tellement meilleures que celles du commerce, qu’elles valent bien que vous leur consacriez une petite place au potager. Ces pommes de terre biologiques pourront être réchauffées plusieurs fois dans vos plats cuisinés, en gardant toute leur saveur, contrairement à celles provenant de cultures industrielles. Pourquoi ? Tout est dans la qualité de l’amidon, composant naturel de nos « patates », une qualité qui ne se retrouve que dans celles produites en bio...

 « Les pommes de terre se plantent à la floraison du Lilas ».

Plantation : de mars à mai à 10/12 cm de profondeur, espacées de 40/50 cm sur la ligne et en rangs distants de 60/70cm.

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