Carotte Yellowstone F1 Bio

Carotte Yellowstone F1 Bio

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Variété précoce et très productive de carotte avec un coeur tendre et sucré. Excellente cuite, cette carotte égaiera vos plats. Cette variété est également connue pour sa très bonne résistance naturelle aux maladies. La taille moyenne de cette carotte est de 15 à 18 cm. 

Cycle de culture : 90 jours 

La carotte Yellowstone F1 bio est une variété précoce et très productive, offrant des carottes jaunes juteuses qui ravissent les palais. Avec ses racines lisses mesurant de 15 à 18 cm, elle émerveille par son apparence attrayante. Son feuillage persistant et son collet fort témoignent de sa robustesse. Les semis peuvent être réalisés au milieu du printemps ou à l'automne, offrant ainsi une flexibilité dans le calendrier de plantation. Son goût unique, légèrement sucré, apporte une touche de douceur à chaque bouchée. Cultivée de manière biologique, cette carotte incarne la fraîcheur et la qualité des légumes de saison. Polyvalente en cuisine, elle se prête à une multitude de préparations, ajoutant une touche de couleur et de saveur à vos plats. La carotte Yellowstone F1 bio, un trésor doré dans votre jardin et sur votre table.

Pour plus d'information sur la culture, la récolte, la conservation ou encore les bienfaits de la carotte, retrouvez notre blog en cliquant ici.

(500 graines)

( 0,70 Gr)

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2,99 €
Quantité

Description & Caractéristiques

Variété
Carotte Yellowstone F1 bio
Yellowstone F1 bio
Label
Agriculture Biologique
Genre
Hybride F1
Couleur
Jaune
Poids
0.7 Gr
Nombre approximatif de graines
500
Semis
Avril
Février
Juin
Mai
Mars
Novembre
Octobre
Septembre
Récolte
Août
Avril
Février
Juillet
Juin
Mai
Mars
Octobre
Septembre

Semis/Plantation

J F M A M J J A S O N D

Récolte/Floraison

J F M A M J J A S O N D

Conseils de culture

Conseils de culture de la Carotte

Comment planter les carottes ? 


Nom latin : Daucus Carota L. (Famille des Ombellifères)


La carotte est une plante bisannuelle, dont la racine pivotante et charnue est comestible. Il existe de nombreuses variétés de carottes, de multiples couleurs.


La carotte pousse sous tous climats. Elle préfère un sol quelque peu léger ou bien ameubli et riche ; les pierres comme les brins de paille, dans le terrain, sont la cause des bifurcations fréquentes des racines (carottes fourchues). La carotte épuise peu le sol, nous vous conseillons d’attendre 3 ans avant de cultiver la carotte dans le même sol. 


Dans les climats doux, semez dès la deuxième quinzaine de février pour récolter fin mai. Fin mars, semez les carottes à consommer en été et en automne. 


Nous vous conseillons d’étaler les semis de carotte, pour échelonner les récoltes. Semez les carottes en pleine terre dans un sillon de quelques centimètres, ne collez pas trop vos graines, recouvrez avec de la terre fine ou idéalement avec un terreau (l’avantage de recouvrir de terreau est qu’il sera exempt de graines de mauvaises herbes… et cela vous facilitera donc le désherbage), et tassez légèrement. 


Après une levée sous 8/10 jours, commencer à éclaircir pour ne laisser qu’un intervalle de 8/10 centimètre de chaque plant. 


Biner bien le sol et ne laisser aucune mauvaise herbe à l’intérieur de vos lignes de carotte, d'où l'importance de faire des lignes bien droites pour faciliter le binage.


Les variétés hâtives se récoltent après 90 jours, les variétés tardives après 6 mois. 


Les carottes se conservent bien dans une cave pas trop humide.


Maladies et ennemis : Le seul véritable risque pour vos carottes est la pourriture, qui arrive en situation trop humide. Sinon l’ennemi principal est la mouche de la carotte qui peut être évitée grâce aux produits et barrières naturelles proposés dans notre collection.


Quand planter les carottes ? 


La carotte pousse sous tous climats. Elle préfère un sol quelque peu léger ou bien ameubli et riche.


Dans les climats doux, semez dès la deuxième quinzaine de février. Fin mars, semez les carottes à consommer en été et en automne. 


Nous vous conseillons d’étaler les semis de carotte, pour échelonner les récoltes. Semez les carottes en pleine terre dans un sillon de quelques centimètres, ne collez pas trop vos graines, recouvrez avec de la terre fine ou idéalement avec un terreau, et tassez légèrement. 


Quelle plante associer ou éviter avec les carottes ? 


Les carottes ne sont pas compliquées au potager, elles apprécient la présence de tomates, d’haricots, de radis, d'oignons mais encore de chou. Mais éviter la présence de betteraves ou de menthe à côté de celle-ci. 


Quand récolter les carottes ? 


Vous pouvez récolter vos carottes à partir du mois de juin et jusqu'à l'hiver pour les variétés les plus tardives.


Comment conserver les carottes ? 


Les carottes se conservent bien dans une cave pas trop humide.


Les carottes cuites quant à elles peuvent se conserver en conserve ou congelées. 


Quels sont les bienfaits des carottes ? 


La carotte contient beaucoup de bienfaits. Tout d’abord, elle contient du bêta-carotène qui est un puissant antioxydant luttant contre les vieillissement. Elle possède aussi des bienfaits pour les cheveux, elle a des propriétés nourrissantes, réparatrices et régénératrices. Sa richesse en fibre aide le bon déroulement du système digestif notamment en régulant le transit intestinal. La carotte est aussi une aide minceur grâce à sa faible teneur en calories. 


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