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Fenugrec Bio
Graines de fenugrec bio – Une plante médicinale, aromatique et germinale
Le fenugrec (Trigonella foenum-graecum) est une plante annuelle aux usages multiples : ses graines sont utilisées en cuisine comme épice, en germination pour des pousses riches en nutriments, et en phytothérapie pour leurs nombreuses vertus. Originaire d’Asie et du bassin méditerranéen, le fenugrec est facile à cultiver, même en pot, et s’adapte bien aux potagers naturels.
Nos graines de fenugrec bio sont reproductibles, non traitées, et certifiées Agriculture Biologique, pour une culture saine et écoresponsable.
Un trésor culinaire et médicinal
Le fenugrec est reconnu pour ses qualités :
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Culinaire : les graines, entières ou moulues, parfument currys, pains et plats orientaux
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Germination : graines faciles à faire germer, riches en protéines, fer et vitamines
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Médicinal : stimulant digestif, anti-inflammatoire, galactogène et tonique naturel
Il est très utilisé en médecine ayurvédique et aromathérapie traditionnelle.
Culture du fenugrec bio
Facile à cultiver, même pour débutants :
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Semis : au printemps ou en été, en pleine terre ou en bac
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Exposition : plein soleil
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Sol : léger, bien drainé, même pauvre
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Entretien : très peu exigeant, pousse rapidement
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Récolte : feuilles jeunes (comme micro-pousses) ou graines à maturité
Il peut également servir d'engrais vert naturel, améliorant la structure du sol.
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