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Ciboulette Grande
Graines de ciboulette grande – Une variété vigoureuse et généreuse
La ciboulette grande (Allium schoenoprasum) est une variété de ciboulette plus haute et plus vigoureuse que la ciboulette commune. Elle produit de longs brins charnus au goût d’oignon doux, très appréciés en cuisine. Rustique, vivace et décorative avec ses fleurs pourpres, elle s’adapte parfaitement à la culture en pot ou en pleine terre.
Une plante aromatique productive et savoureuse
La ciboulette grande est idéale pour :
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Apporter une touche d’arôme délicat aux omelettes, salades, soupes et sauces
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Être récoltée régulièrement tout au long de la saison
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Embellir le jardin avec ses fleurs comestibles et mellifères
Ses brins plus grands sont parfaits pour une récolte plus facile et une meilleure productivité, même dans un petit espace.
Culture de la ciboulette grande
Très facile à réussir, même en pot :
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Semis : de mars à juin ou à l’automne
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Sol : léger, frais et bien drainé
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Exposition : plein soleil ou mi-ombre
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Entretien : taille régulière pour stimuler la repousse
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Vivace : une plante qui revient chaque année
La ciboulette grande est une plante durable et économique, à installer en bordure, dans un carré potager ou une jardinière.
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