Ciboulette - Ail

Graines de ciboulette-ail – Une plante aromatique originale et parfumée

La ciboulette-ail (Allium tuberosum), aussi connue sous le nom d’ail chinois, est une plante vivace de la famille des Alliacées. Très proche de la ciboulette classique, elle s’en distingue par ses feuilles plates, son arôme plus intense, aux notes d’ail, et sa floraison blanche décorative.

Parfaite en cuisine, mellifère au jardin et rustique, elle s’adapte aussi bien aux potagers qu’aux bacs sur balcon. Nos graines de ciboulette-ail sont reproductibles, sans traitement et issues de variétés naturelles.

Une aromatique puissante et polyvalente

La ciboulette-ail est prisée pour ses feuilles et ses fleurs comestibles, qui parfument de nombreuses préparations :

  • Woks, sautés et plats asiatiques

  • Tartes salées, omelettes, soupes et salades

  • Beurres, marinades, sauces et fromages frais

Ses fleurs blanches, riches en nectar, sont également mellifères et comestibles.

Une culture simple et durable

Rustique et vivace, la ciboulette-ail revient chaque année et peut être récoltée régulièrement :

  • Semis : au printemps ou en automne, en pot ou pleine terre

  • Sol : léger, frais, drainé

  • Exposition : ensoleillée ou légèrement ombragée

  • Entretien : peu exigeante, taille après floraison pour relancer la pousse

  • Récolte : environ 2 mois après semis ; repousse rapide

Elle peut aussi se cultiver en pot sur balcon ou dans un coin aromatique du jardin.

Lire la suite Voir moins
Découvrir toutes les catégories Voir moins de catégories

Filtrer Par

Disponibilité

Disponibilité

Semis

Semis

Récolte

Récolte

Acheter une carte cadeau

Carte cadeau

Filtres actifs