Cresson D'Hiver Bio

Ref : 108.0766.

Le cresson d'hiver bio, également connu sous le nom de cresson Barbarea, est une culture idéale pour les mois les plus froids. Sa récolte intervient en hiver, fournissant une source de fraîcheur bienvenue lorsque les autres légumes se font rares. Semé en été, il nécessite un sol maintenu humide pour garantir une croissance optimale. Cette variété offre une saveur délicieusement piquante et des feuilles riches en vitamines, faisant du cresson d'hiver un choix populaire pour les salades et les garnitures, tout en offrant une touche de vitalité pendant les mois les plus froids de l'année.

Appelé Cresson Barbarea.

Se récolte en hiver. Semis en été, en sol maintenu humide.

Pour plus d'informations sur la culture, la récolte, la conservation ou encore les bienfaits du cresson, retrouvez notre blog en cliquant ici.

(1500 graines env.) (1.9 Gr)

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3,99 €

Quantité

Description & Caractéristiques

Variété: D'Hiver bio
Label: Agriculture Biologique
Genre: Semence Reproductible
Couleur: Vert
Poids: 1.9 Gr
Nombre approximatif de graines: 1500
Semis: Octobre
Septembre
Récolte: Décembre
Février
Janvier
Mars

Semis/Plantation

J F M A M J J A S O N D

Récolte/Floraison

J F M A M J J A S O N D

Conseils de culture

Conseils de culture du Cresson

Comment planter le cresson ?

Nom latin : Nasturtium officinale. Le cresson est une variété de salade avec un goût légèrement piquant. Il se déguste crue (en salade) ou bien cuite (en soupe ou dans une purée).

Le Cresson de Jardin est d'une culture très facile.

Il se sème en pleine terre d’avril à septembre, en ligne distante de 25/30 cm. Il vous faudra le recouvrir très légèrement de terre, dans un sol frais.

Quant à sa récolte, cela se fait du mois de mai jusqu’au mois d’octobre.

Il est riche en vitamines et en zinc.

Quand planter le cresson ?

Le cresson se sème dans un sol frais. Semez-le en pleine terre d’avril à septembre, en ligne distante de 25/30 cm. Ensuite, il vous faudra le recouvrir très légèrement de terre.

Quelle plante associer ou éviter avec le cresson ?

Le cresson s'accommode parfaitement avec la culture de l’épinard, du poireau, des choux ou encore du radis.

Quand récolter le cresson ?

Il se récolte entre le mois de mai et le mois d’octobre.

Comment conserver le cresson ?

Ce légume peut se conserver quelques jours au réfrigérateur ou dans un verre d’eau, comme des fleurs !

Quels sont les bienfaits du cresson ?

Le cresson possède de nombreux bienfaits pour la santé. Tout d’abord, il a un fort pouvoir antioxydant. De plus, c’est une bonne aide en matière de santé oculaire et il aide au bien-être digestif. C’est une grande source de vitamines (A, C et K) et pour finir, il possède beaucoup de calcium.

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