Navet Rutabaga Golden Ball Bio

Ref : 108.0781.

Navet Rutabaga Golden Ball Bio — Le rutabaga rustique à chair jaune-or, plus gros que le navet

Brassica napus var. napobrassica — Famille des Brassicacées. Le rutabaga (ou chou-navet) est une espèce distincte du navet, issue d'un croisement entre chou et navet. Golden Ball produit une grosse racine ronde à chair jaune-or, plus rustique et plus volumineuse que celle d'un navet. Issu de l'agriculture biologique (certifié AB).

Ses 3 atouts majeurs

Une racine plus grosse que le navet
Contrairement au navet que l'on récolte jeune, le rutabaga développe une racine généreuse et charnue. Golden Ball donne de belles boules à chair jaune-or, idéales pour les soupes, potées et purées de l'hiver.

Rusticité et légume de garde
Plus rustique que le navet, le rutabaga supporte bien le froid et se conserve longtemps. Les premières gelées concentrent ses sucres et adoucissent sa saveur : c'est un grand classique des légumes d'hiver à stocker en cave.

Chair jaune-or savoureuse
Sa chair dense, jaune doré, offre une saveur douce et légèrement sucrée. Comme pour le navet, son feuillage est comestible et riche en vitamine C et en fer, à cuisiner comme des épinards.

Carte d'identité — Rutabaga Golden Ball

Type	Graines de rutabaga (chou-navet) — légume-racine
Nom botanique	Brassica napus var. napobrassica
Variété	Rutabaga Golden Ball
Conditionnement	Sachet de 2 Gr — environ 500 graines
Semis	Mars à septembre, en place (semis direct ; ne supporte pas le repiquage)
Profondeur	0,5 à 1 cm
Exposition	Soleil ou mi-ombre
Sol	Riche, frais et meuble, gardé humide
Distance	Lignes espacées de 25 cm, plants éclaircis à 10-15 cm
Levée	5 à 10 jours (germination optimale entre 12 et 20 °C)
Récolte	50 à 80 jours après semis selon la saison ; récolter jeune (5-8 cm)
Conservation	Plusieurs mois en cave fraîche ou en silo (excellent légume de garde)
Certification	Issu de l'agriculture biologique (certifié AB)
Difficulté	Facile — cycle plus long que le navet ; rustique et peu exigeant

Retrouvez la méthode complète de semis, pas à pas, dans notre conseil de culture en bas de page.

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2,99 €

Quantité

Description & Caractéristiques
Questions et réponses sur ce produit

Description & Caractéristiques

Variété: Rutabaga Golden Ball bio
Label: Agriculture Biologique
Type de semence: Semence Reproductible
Couleur: Jaune
Poids: 2 Gr
Nombre approximatif de graines: 500
Semis: Juin
Mai
Récolte: Août
Juillet
Septembre

Semis/Plantation

J F M A M J J A S O N D

Récolte/Floraison

J F M A M J J A S O N D

Conseils de culture

Conseil de culture du Navet

Conseil de culture du Navet :

Le Navet Nom latin : (Brassica napus) est une plante basse de la famille des Crucifères, aux feuilles lyrées et rudes au toucher. Les racines charnues appelées navets si elles sont de forme allongées et raves si elles sont plates, la couleur des navets est multiple (blanche, jaune, rouge, grise ou noire). Le navet réussit partout en France mais surtout l’automne et au printemps, il aime les années humides mais pas chaudes… Eviter de cultiver 2 années de suite le navet au même endroit.Semez de mars a fin avril pour récolter de mai à aout. Semez de fin juillet à mi-septembre pour des récoltes d’automne et des légumes à conserver. Semez le Navet à la volée ou si vous préférez en ligne distantes de 40cm recouvrez légèrement la graine et plomber bien le sol après. Eclaircissez bien en cours de culture afin de ne laisser que 1 plant tous les 8,10 cm… ou plus pour produire des gros navet d’automne à conserver …. Pour conserver les navets, débarrassez de la terre (sans les laver), coupez le collet pour éviter la repousse, laisser à l’air une journée et ensuite mettez vos navets à la cave.

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