Crambe Maritime

122.0435.
Légume vivace au feuillage persistant peut atteindre jusqu’à 70 cm. Toutes les parties de la plante sont comestibles. Grandes et épaisses feuilles vert blanchâtre à bleuâtre et fleurs blanches. Récoltez les pétioles jeunes et consommez-les comme des asperges. Leur goût se rapproche du cardon ou du chou-fleur. Elles se consomment cuites. (15 graines env.) (0.80 Gr)
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Quantité

Description & Caractéristiques

Variété
Crambe Maritime
Crambe Maritime
Genre
semence reproductible
Couleur
Blanc
Poids
0.8 Gr
Nombre approximatif de graines
15
Semis
Août
Avril
Juillet
Juin
Mai
Septembre
Récolte
Août
Juillet
Juin
Mai
Octobre
Septembre

Semis/Plantation

J F M A M J J A S O N D

Récolte/Floraison

J F M A M J J A S O N D

Conseils de culture

Conseils de culture du Cresson
Le Cresson de Jardin est d'une culture très facile, il est riche en vitamines et en zinc.

Il se sème en place de mars à août, en ligne distante de 25/30 cm, recouvrir très légérement de terre, dans un sol frais.
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Louis Jean F. publié le 29/03/2021 suite à une commande du 16/02/2021

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corret

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