Maïs Doux Damaun Bio

Maïs Damaun Bio

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Le maïs doux Damaun bio, variété suisse récente, se distingue par sa remarquable douceur et sa précocité. Ses épis, d'une qualité exceptionnelle, offrent des grains jaune clair d'une saveur exquise. Avec sa caractéristique "super sweet", il promet une expérience gustative des plus agréables. Sa capacité à produire rapidement et abondamment en fait un choix idéal pour les amateurs de maïs doux à la recherche de qualité et de saveur dans leurs récoltes.

Variété suisse récente, extra douce (super sweet) et assez précoce.

Elle produit des épis d’une qualité remarquable donnant des grains jaune clair.

Pour plus d'information sur la culture, la récolte, la conservation ou encore les bienfaits du maïs, retrouvez notre blog en cliquant ici.

(20 Gr)

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4,99 €
Quantité

Description & Caractéristiques

Variété
Damaun bio
Label
Agriculture Biologique
Genre
Semence Reproductible
Couleur
Jaune
Poids
20 Gr
Nombre approximatif de graines
100
Semis
Avril
Juin
Mai
Récolte
Août
Juillet
Octobre
Septembre
Famille
Maïs Doux

Semis/Plantation

J F M A M J J A S O N D

Récolte/Floraison

J F M A M J J A S O N D

Conseils de culture

Conseil de culture du Maïs

Comment Planter le Maïs ?


Le maïs Nom Latin : (Zea mays L.,) appelé blé d'Inde au Québec, est une plante herbacée tropicale annuelle de la famille des Poacées (graminées). Le maïs doux est tendre, juteux, plein de parfums. Pour une bonne culture du maïs, il est important de bien travailler le sol avant la plantation. Le sol doit etre enrichi d’un bon compost de type BIOFUMUR 


Semez en poquet à partir d’avril, ou quand vous êtes certain qu’il n’y aura plus de gel. Pour cela, faites des trous de 2 cm de profondeur, écartés de 40 cm et déposez 3 grains dans chaque trou. Recouvrez de terre et tassez un peu. Échelonner vos semis toutes les semaines jusqu’à la mi-juin, pour étaler la récolte. Un mois après le semis, ne gardez que le plus beau plant quand ils atteignent les 10 cm. Bien biner les plants pour favoriser l’enracinement, le maïs est par ailleurs gourmand en eau. 


Vous pouvez aussi semer en lignes distantes de 30 cm en espaçant chaque graine de 40cm.


Ne plantez qu’une variété de maïs dans votre potager ou éloigner les, car si vous en plantez plusieurs, les épis pourraient être hybrides et ne pas correspondre à la variété semée…


Quand semer le maïs ?


Il faut que la température de la terre atteigne 10 degrés. Le maïs est sensible au froid, il est donc impératif de respecter ces températures. D’une manière générale, on sème de mi avril  à fin mai.


Quelle plante associer au maïs ?


Le Maïs s’associe avec les courges, les pommes de terre, les topinambour, le melon, il faut juste éviter le voisinage des tomates 


Comment conserver le maïs ?


Le frigo est le meilleur endroit pour conserver le maïs. Conservez les épis de maïs encore dans leurs feuilles dans la partie supérieure du frigo. Les feuilles maintiennent l’humidité et empêchent les épis de s’assécher. Il faudra ensuite le cuire dans les 5 à 7 jours.


Si vous souhaitez conserver votre maïs plus longtemps, vous pouvez le congeler en le blanchissant au préalable (7 à 10 minutes dans l’eau bouillante), vous pourrez alors le congeler pendant 12 mois.


Quels sont les bienfaits du Maïs ?


Le maïs est l'un des meilleurs aliments pour les sportifs car il est facilement digéré. Il est très riche en vitamines B, et contient des omégas 3 et 6 donc il est bon pour la santé de votre cœur. Excellente source de glucides, il est sans gluten et à un fort pouvoir antioxydant.


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Laurent M. publié le 10/05/2023 suite à une commande du 14/03/2023

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