Pomme de terre Monalisa Bio

Pomme de terre Monalisa Bio

113.3000.

Variété demi-précoce (100 jours). Bon rendement. Sensible aux maladies à virus, aux chocs et à l’égermage.

Durée de conservation moyenne.

Description : Bonne tubérisation régulière à la forme oblongue. Chair jaune.

Au jardin : Facile à cultiver, il est conseillé de planter cette variété, de Mars à Juin, en rang, dans un sol léger, profond, réchauffé à 10ºC et suffisamment riche en éléments nutritifs. Pour la récolte, de Juin à Juillet, soulevez soigneusement le pied avec une fourche-bêche, puis détachez les tubercules en les laissant sécher quelques heures.

En cuisine : De belle présentation, elle est très appréciée pour ses qualités gustatives. Elle est un atout pour l’accompagnement de succulents plats à base de légumes. Elle peut aussi se cuisiner en salade ou à la vapeur. Sa chair jaune sera parfaite pour la déguster en frites. Elle sera aussi délicieuse en purée, en soupe ou en gratin...Très bonne tenue à la cuisson.

Calibre 28/40

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Conditionnement
7,99 €
Quantité

Description & Caractéristiques

Variété
Monalisa BIO
Label
Agriculture Biologique
Genre
Semence Reproductible
Couleur
Jaune
Poids
900 Gr
3000 Gr
Nombre de tubercules
25
75
Calibre des tubercules
28/40
Utilisation
Polyvalente
Cycle de vie
Semi-précoce
Semis
Avril
Mai
Récolte
Août
Juillet
Septembre

Semis/Plantation

J F M A M J J A S O N D

Récolte/Floraison

J F M A M J J A S O N D

Conseils de culture

Conseils de culture des pommes de terre

Conseils de culture des pommes de terre :


Nom latin : Solanum tuberosum. 


Quand vous recevez vos plants de pomme de terre, étalez ces plants dans une caissette avec du journal au fond, placez vos plants à la lumière, sur un appui de fenêtre par exemple (pas au soleil direct) dans une pièce à 10/15 degrés jusqu'à ce que des germes apparaissent (4 semaines). Le sol doit être bien préparé et ameubli avant la plantation. L’idéal étant d’y incorporer du fumier ou un engrais organique.


En fonction des variétés, planter à partir de mars, avril ou mai. Planter vos plants à une profondeur de 15 cm, à 40 cm de distance dans des lignes espacées de 60/70 cm. Vos plants doivent être bien arrosés dans les premiers mois de la culture, jusqu'à ce que le feuillage soit fané. Il est impératif de butter les pommes de terres au fur et à mesure de la levée pour favoriser le développement des pommes de terre et éviter le verdissement.


Les pommes de terre de primeur, ou "pommes de terre nouvelles", sont récoltées jeunes, au moment de la floraison. Les pommes de terre de consommation sont récoltées lorsque les feuilles jaunissent. Pour les pommes de terre de conservation, il faut attendre que le feuillage soit complètement séché. La récolte des pommes de terre consiste à arracher les tubercules à l’aide d’une fourche. Les pommes de terre sont laissées à sécher pendant une journée avant d’être rentrées dans des caisses à l’obscurité dans un local frais et aéré.

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Elisabeth C. publié le 23/05/2024 suite à une commande du 05/04/2024

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Pommes de terre saines

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