Pomme de Terre Bintje

123.0310.

Variété demi-tardive. Excellent rendement. Résistance aux maladies moyenne. Assez bonne aptitude à la conservation.

Description : Variété ancienne et rustique toujours très prisée des consommateurs, produisant des tubercules oblongs, réguliers à chair tendre de couleur jaune clair.

Au jardin : Plantation de mi-mars à mai après les gelées dans un sol meuble en espaçant les tubercules de 40cm sur le rang et 60cm entre chaque ligne. Buttage indispensable. Récolte en une seule fois par temps sec de juillet à septembre.

En cuisine : Bonne qualité culinaire. Unanimement reconnue et employée pour sa consommation sous forme de frites, elle est aussi très appréciée en purée et fait des merveilles pour apporter du caractère et du liant à vos potages.

Calibre : 28/35

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Conditionnement
6,99 €
Quantité

Description & Caractéristiques

Variété
Bintje
Pomme de terre Bintje
Label
Agriculture conventionnelle
Genre
Semence Reproductible
Couleur
Jaune
Poids
900 Gr
3000 Gr
Nombre de tubercules
25
75
Calibre des tubercules
28/35
Utilisation
Chair Farineuse (Frite, purée, chips…)
Cycle de vie
Semi-tardive
Semis
Avril
Mai
Récolte
Août
Juillet
Septembre

Semis/Plantation

J F M A M J J A S O N D

Récolte/Floraison

J F M A M J J A S O N D

Conseils de culture

Conseils de culture des pommes de terre

Conseils de culture des pommes de terre :


Nom latin : Solanum tuberosum. 


Quand vous recevez vos plants de pomme de terre, étalez ces plants dans une caissette avec du journal au fond, placez vos plants à la lumière, sur un appui de fenêtre par exemple (pas au soleil direct) dans une pièce à 10/15 degrés jusqu'à ce que des germes apparaissent (4 semaines). Le sol doit être bien préparé et ameubli avant la plantation. L’idéal étant d’y incorporer du fumier ou un engrais organique.


En fonction des variétés, planter à partir de mars, avril ou mai. Planter vos plants à une profondeur de 15 cm, à 40 cm de distance dans des lignes espacées de 60/70 cm. Vos plants doivent être bien arrosés dans les premiers mois de la culture, jusqu'à ce que le feuillage soit fané. Il est impératif de butter les pommes de terres au fur et à mesure de la levée pour favoriser le développement des pommes de terre et éviter le verdissement.


Les pommes de terre de primeur, ou "pommes de terre nouvelles", sont récoltées jeunes, au moment de la floraison. Les pommes de terre de consommation sont récoltées lorsque les feuilles jaunissent. Pour les pommes de terre de conservation, il faut attendre que le feuillage soit complètement séché. La récolte des pommes de terre consiste à arracher les tubercules à l’aide d’une fourche. Les pommes de terre sont laissées à sécher pendant une journée avant d’être rentrées dans des caisses à l’obscurité dans un local frais et aéré.

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Elisabeth C. publié le 23/05/2024 suite à une commande du 05/04/2024

5/5

Pommes de terre saines de petit calibre ce qui en donne plus

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