Bulbes d'échalotes

Pourquoi Choisir Nos Bulbes d'Échalotes ?

Qualité Supérieure

Nos bulbes d'échalotes sont choisis pour leur saveur exceptionnelle et leur résistance aux maladies. Que vous optiez pour des variétés bio ou non traitées, nos bulbes garantissent une production saine et de qualité. En choisissant nos produits, vous soutenez des pratiques agricoles responsables qui préservent la biodiversité et la qualité des sols.

Facilité de Culture

Nos bulbes d’échalotes s’adaptent à divers types de sols et climats, ce qui les rend parfaits pour les jardiniers amateurs comme pour les cultivateurs expérimentés. Grâce à leur résilience, ils nécessitent peu d’entretien et peuvent être cultivés aussi bien en pleine terre que dans des pots ou des jardinières.

Richesse Nutritionnelle

Les échalotes sont reconnues pour leurs nombreux bienfaits pour la santé. Elles possèdent des propriétés antibactériennes et antioxydantes, renforcent le système immunitaire, et contribuent à la santé cardiovasculaire. Inclure des échalotes dans votre alimentation quotidienne est un excellent moyen d’améliorer votre bien-être général.

Variétés Disponibles

Chez Magellan Bio, nous proposons une large gamme de variétés d'échalotes pour satisfaire tous les goûts et besoins culinaires :

Jermor :

Une échalote traditionnelle avec une saveur douce et sucrée, idéale pour toutes les préparations culinaires.

Longor Bio :

Une variété bio à chair rose et au goût subtil, parfaite pour les plats raffinés.

Red Sun Bio :

Connu pour sa belle couleur rouge et son goût légèrement sucré, parfait pour les salades.

Red Sun Non Traité :

La même variété savoureuse mais sans traitement chimique, idéale pour une culture naturelle.

Hermine :

Une échalote blanche au goût délicat, excellente pour les plats frais et les garnitures.

Chaque variété est cultivée avec soin pour garantir une qualité optimale et des propriétés gustatives exceptionnelles.

Comment Planter et Entretenir Vos Bulbes d'Échalotes

Préparation du Sol

Pour réussir la culture des échalotes, il est essentiel de préparer correctement le sol. Choisissez un emplacement ensoleillé et bien drainé. Ameublissez le sol et enrichissez-le avec des amendements organiques pour améliorer sa fertilité.

Plantation

Plantez vos bulbes en automne ou au printemps, en les espaçant de 15 à 20 cm et en les enfonçant à environ 3 à 5 cm de profondeur. Assurez-vous que la pointe du bulbe soit orientée vers le haut.

Entretien

Arrosez régulièrement, surtout en période sèche, mais veillez à ne pas laisser le sol devenir détrempé. Utilisez du paillis pour maintenir l'humidité et réduire les mauvaises herbes. Évitez les engrais chimiques et privilégiez les engrais naturels pour favoriser une croissance saine.

Récolte et Conservation

La récolte s’effectue généralement en été lorsque les feuilles commencent à flétrir et jaunir. Arrachez les échalotes et laissez-les sécher à l’air libre pendant quelques jours. Pour prolonger la conservation, stockez-les dans un endroit frais, sec et bien ventilé.

Les Bienfaits des Échalotes pour la Santé

Les échalotes ne sont pas seulement un excellent ingrédient culinaire, elles offrent également de nombreux bienfaits pour la santé. Voici quelques avantages principaux :