Aneth Officinale Bio

Ref : 108.0329.

Aneth Officinale Bio — l'aneth classique aux feuilles et graines parfumées

Anethum graveolens — Famille des Apiacées. Plante annuelle. Issu de l'agriculture biologique (certifié AB).

Ses 3 atouts majeurs

Aromate fin du poisson et des marinades
Les feuilles plumeuses au goût anisé subliment saumon, poissons fumés, sauces au yaourt et concombre. L'aneth est l'herbe scandinave et d'Europe de l'Est par excellence.

Feuilles ET graines à récolter
Au feuillage frais succèdent les graines aromatiques, épice des conserves de cornichons et des pains. Une seule plante offre deux saveurs distinctes.

Croissance rapide et mellifère
Semé directement en place, l'aneth lève vite et fleurit en larges ombelles jaunes qui attirent abeilles et auxiliaires du potager.

Carte d'identité — Officinale

Type	Graines d'aneth officinal — plante aromatique annuelle
Nom botanique	Anethum graveolens
Variété	Officinale
Conditionnement	Sachet de 0.25 Gr — environ 200 graines
Cycle	Annuelle
Semis	Mars à juin, en place (semis direct, supporte mal le repiquage)
Profondeur	0,5 à 1 cm
Exposition	Plein soleil
Sol	Léger, drainant et réchauffé
Distance	20 à 30 cm entre les plants
Levée	10 à 21 jours à 18-22 °C
Récolte	Feuilles dès 6-8 semaines ; graines à l'été quand les ombelles brunissent
Conservation	Feuilles fraîches ou congelées ; graines séchées en épice
Certification	Issu de l'agriculture biologique (certifié AB)
Difficulté	Facile — semis direct, croissance rapide

Retrouvez la méthode complète de semis, pas à pas, dans notre conseil de culture en bas de page.

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2,99 €

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