Basilic Genovese Bio

Ref : 108.0501.

Basilic Genovese Bio — l'authentique basilic génois du pesto

Ocimum basilicum var. genovese — Famille des Lamiacées. Plante annuelle. Issu de l'agriculture biologique (certifié AB).

Ses 3 atouts majeurs

Le basilic du vrai pesto
Variété génoise traditionnelle d'Italie, c'est LE basilic du pesto alla genovese, aux feuilles vert tendre au parfum intense et équilibré.

Saveur de référence
Son arôme classique et puissant en fait la valeur sûre de la cuisine italienne : pâtes, pizzas, tomates-mozzarella et sauces parfumées.

Annuelle frileuse et productive
Il aime le soleil et la chaleur, et redoute le froid. Pincez régulièrement les têtes florales pour obtenir un feuillage abondant et savoureux tout l'été.

Carte d'identité — Genovese

Type	Graines de basilic — plante aromatique annuelle
Nom botanique	Ocimum basilicum var. genovese
Variété	Genovese
Conditionnement	Sachet de 0.25 Gr — environ 200 graines
Cycle	Annuelle
Semis	Mars à juin, en surface sous abri puis repiquage (besoin de chaleur)
Profondeur	En surface, à peine couverte (lumière nécessaire)
Exposition	Plein soleil et chaleur
Sol	Riche, frais et bien drainé
Distance	20 à 25 cm entre les plants
Levée	7 à 14 jours à 22-25 °C (germination exigeante en chaleur)
Récolte	Feuilles tout l'été, en pinçant régulièrement les têtes
Conservation	Feuilles fraîches ; pesto, conservation au sel ou dans l'huile d'olive, congélation
Certification	Issu de l'agriculture biologique (certifié AB)
Difficulté	Facile sous climat chaud — craint le froid, à protéger avant 12 °C

Retrouvez la méthode complète de semis, pas à pas, dans notre conseil de culture en bas de page.

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2,99 €

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