Quand planter le mesclun

Apprenez à choisir les meilleurs moments pour semer le mesclun et récolter de délicieuses salades.

Qu'est-ce que le mesclun ?

Le mesclun est un mélange de jeunes pousses de salades, généralement composé de différentes variétés de laitues, de roquettes, de chicorées et d'autres feuilles comestibles. Ce mélange est apprécié pour sa diversité de saveurs et de textures, tout en étant riche en nutriments.

La période idéale pour planter le mesclun

Le mesclun peut être semé à différentes saisons, mais il est particulièrement adapté aux températures fraîches. Nous vous recommandons de le semer de février à septembre. Il se sème à la volée ou en ligne, directement en pleine terre.

Les conditions de culture

Pour obtenir de bons résultats, il est important de prendre en compte les conditions de culture :

• Température : Le mesclun préfère les températures entre 15 et 20°C. Évitez les périodes de chaleur intense.
• Ensoleillement : Choisissez un emplacement ensoleillé ou partiellement ombragé, surtout pendant l'été.
• Sol : Optez pour un sol bien drainé, riche en matière organique. L'ajout de compost peut améliorer la qualité du sol.

Conseils pour un semis réussi

Voici quelques conseils pour réussir votre semis de mesclun :

• Préparez le sol : Ameublissez le sol sur une profondeur d'environ 20 cm et enlevez les mauvaises herbes.
• Semez à la volée : Répartissez les graines de manière uniforme sur le sol et recouvrez légèrement de terre.
• Arrosez délicatement : Maintenez le sol humide, sans excès d'eau, jusqu'à la germination des graines.