Ciboule Rouge — la ciboule à pied rouge, oignon vivace doux et coloré
Allium fistulosum — Famille des Amaryllidacées (genre Allium). Plante vivace. Semences conventionnelles.
Ses 3 atouts majeurs
Oignon vivace à pied rouge
La ciboule rouge produit de fines tiges aux bases joliment teintées de rouge, au goût d'oignon doux. On en récolte feuilles et tiges toute l'année.
Récolte permanente
Contrairement à l'oignon, elle ne forme pas de gros bulbe et se récolte au fur et à mesure des besoins. Vivace, elle repousse fidèlement saison après saison.
Rustique et facile
Très peu exigeante et résistante au froid, elle s'installe durablement au potager et fournit une touche d'oignon frais quasiment toute l'année.
| Type | Graines de ciboule rouge — oignon vivace à feuilles |
|---|---|
| Nom botanique | Allium fistulosum |
| Variété | Rouge |
| Conditionnement | Sachet de 0.4 Gr — environ 200 graines |
| Cycle | Vivace |
| Semis | Mars à juin, en place ou en godet (repiquage possible) |
| Profondeur | 0,5 à 1 cm |
| Exposition | Plein soleil à mi-ombre |
| Sol | Frais, riche et meuble |
| Distance | 10 à 15 cm entre les plants |
| Levée | 10 à 18 jours à 15-20 °C |
| Récolte | Feuilles et jeunes tiges toute l'année (récolte échelonnée) |
| Conservation | Tiges fraîches ; congélation des parties vertes ciselées |
| Certification | Semences conventionnelles |
| Difficulté | Très facile — vivace rustique, se récolte presque toute l'année |
Retrouvez la méthode complète de semis, pas à pas, dans notre conseil de culture en bas de page.
Semis/Plantation
Récolte/Floraison
Conseils de culture
Conseils de culture de l'Oignon: L’oignon est la plante condimentaire phare de notre pays, on le consomme cru, confit, cuit, farci, frit…dans de nombreux plats culinaires. Les oignons se sèment ou se plantent, les deux techniques ont des avantages et des inconvénients. Le semis nécessite un désherbage qui est difficile car les jeunes pousses d’oignons sont vraiment très fines ; de plus, le délai pour obtenir des oignons de consommation est beaucoup plus long.
Planter les bulbilles d’oignons est beaucoup plus simple pour le désherbage et la récolte de beaux oignons est bien plus rapide. L’oignon se plante de mars à début mai dans un sol léger, meuble, fertile et exposé au soleil. Creuser des sillons de 2 à 3 cm de profondeur et espacés d’une dizaine de centimètres sur toute la longueur du rang. Au fond du sillon planter les bulbilles tous les 10 cm, en les enfonçant légèrement.
Refermer ensuite le sillon et tasser légèrement au râteau. L’oignon ne nécessite aucun apport d’engrais ni de fumier. Récoltez l’oignon une fois que ses feuilles sont sèches et laissez-le sécher au soleil durant 1 à 2 jours avant de le rentrer et de le conservez à l’abri de l’humidité.
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Ciboule Rouge — la ciboule à pied rouge, oignon vivace doux et coloré
Allium fistulosum — Famille des Amaryllidacées (genre Allium). Plante vivace. Semences conventionnelles.
Ses 3 atouts majeurs
Oignon vivace à pied rouge
La ciboule rouge produit de fines tiges aux bases joliment teintées de rouge, au goût d'oignon doux. On en récolte feuilles et tiges toute l'année.
Récolte permanente
Contrairement à l'oignon, elle ne forme pas de gros bulbe et se récolte au fur et à mesure des besoins. Vivace, elle repousse fidèlement saison après saison.
Rustique et facile
Très peu exigeante et résistante au froid, elle s'installe durablement au potager et fournit une touche d'oignon frais quasiment toute l'année.
| Type | Graines de ciboule rouge — oignon vivace à feuilles |
|---|---|
| Nom botanique | Allium fistulosum |
| Variété | Rouge |
| Conditionnement | Sachet de 0.4 Gr — environ 200 graines |
| Cycle | Vivace |
| Semis | Mars à juin, en place ou en godet (repiquage possible) |
| Profondeur | 0,5 à 1 cm |
| Exposition | Plein soleil à mi-ombre |
| Sol | Frais, riche et meuble |
| Distance | 10 à 15 cm entre les plants |
| Levée | 10 à 18 jours à 15-20 °C |
| Récolte | Feuilles et jeunes tiges toute l'année (récolte échelonnée) |
| Conservation | Tiges fraîches ; congélation des parties vertes ciselées |
| Certification | Semences conventionnelles |
| Difficulté | Très facile — vivace rustique, se récolte presque toute l'année |
Retrouvez la méthode complète de semis, pas à pas, dans notre conseil de culture en bas de page.