Pastèque à Confire Allongée à Graine Verte Bio

Pastèque à Confire Allongée à Graine Verte Bio — la pastèque à confiture, chair blanche à cuire

Citrullus lanatus var. citroides — famille des Cucurbitacées. Variété ancienne à fruits oblongs verts et chair blanche ferme, destinée à la confiture et aux confits plutôt qu’à la consommation crue. Issu de l’agriculture biologique (certifié AB).

Ses 3 atouts majeurs

Pastèque à confire (citre)
Variété dite « à confire » (citre) : sa chair blanche ferme se prête à la cuisson — confitures, fruits confits et confits sucrés.

Fruits oblongs à chair blanche
Fruits allongés à écorce verte et chair blanche, peu sucrée en frais : c’est à la casserole qu’elle révèle tout son intérêt.

Variété ancienne de tradition
Type traditionnel à graine verte, témoin des usages culinaires d’autrefois autour de la pastèque à confiture.

Carte d'identité — À Confire Allongée à Graine Verte

Retrouvez la méthode complète de semis, pas à pas, dans notre conseil de culture en bas de page.