Plants d'Artichaut en mini-mottes

Plants d’artichaut en mini-mottes – Une culture facile et productive

Découvrez notre sélection de plants d’artichaut en mini-mottes, parfaits pour une culture facile et rapide au potager. Ces jeunes plants, prêts à être transplantés, assurent une reprise rapide, une croissance vigoureuse et une production dès la première année.

Nos variétés, l’artichaut Imperial Star et l’Olympus F1, sont reconnues pour leur résistance aux maladies, leur précocité et leur excellente qualité gustative.

Pourquoi choisir nos artichauts en mini-mottes ?

Reprise rapide : Idéal pour une culture réussie sans semis.
Récolte dès la première année : Des plants déjà bien enracinés.
Culture biologique et respectueuse de l’environnement.
Variétés adaptées au climat français pour une meilleure productivité.

Comment réussir la plantation de l’artichaut en mini-mottes ?

L’artichaut apprécie un sol riche et bien drainé, ainsi qu’une exposition ensoleillée. Plantez-les dès le printemps, en espaçant chaque pied de 80 à 100 cm, pour une récolte généreuse dès l’été suivant.

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Bon à savoir : les mini-mottes voyagent dans leur propre colis, séparément du reste de votre commande. Les frais de port sont offerts dès 50 € de plants ; sinon, un forfait de 9,90 € (port et emballage) s'applique.

Livraison : Au moment de la finalisation de votre panier, votre choix de semaine de livraison vous sera demandé (du 16 au 21 mars, du 30 mars au 4 avril, du 13 au 18 avril et du 27 avril au 2 mai).

Les jeunes plants sont expédiés uniquement en France continentale (hors Corse) et en Belgique. Si votre commande comprend d'autres articles que des mini-mottes, ils vous seront expédiés séparément et immédiatement !

L'artichaut en un coup d'œil

Repère
Variétés Imperial Star (tête verte), Olympus F1 (type Violet de Provence)
Plantation Mars à mai, ou septembre
Distance 1 mètre en tous sens
Première récolte L'été suivant la plantation
Durée de vie 3 à 4 ans, puis on divise les œilletons
Production 5 à 8 têtes par pied et par an

Un investissement qui dure quatre ans

L'artichaut est une vivace : planté une fois, il donne pendant trois à quatre ans avant de s'épuiser. À ce moment-là, on prélève les œilletons — les rejets qui poussent au pied — et la plantation se renouvelle seule. Comptez 3 à 4 pieds pour une famille : c'est encombrant mais spectaculaire.
Les mini-mottes partent en quatre départs au choix : du 16 au 21 mars (S11), du 30 mars au 4 avril (S13), du 13 au 18 avril (S15) et du 27 avril au 2 mai 2027 (S17).

Questions fréquentes

Quand récolte-t-on le premier artichaut ?

L'été suivant la plantation pour un plant de printemps. La première année, la plante construit sa souche ; c'est la deuxième qui donne vraiment.

Comment protéger l'artichaut du gel ?

En novembre, rabattez le feuillage à 30 cm et buttez le pied avec de la terre et des feuilles mortes. Il repart au printemps. Au-delà de -10 °C, un voile d'hivernage par-dessus sécurise la souche.

Que sont les œilletons ?

Ce sont les rejets qui poussent au pied. On les détache au printemps avec un morceau de racine et on les replante ailleurs : c'est ainsi qu'on renouvelle sa plantation sans rien acheter.

Combien de place faut-il ?

1 mètre en tous sens par pied. L'artichaut fait un beau feuillage argenté d'un mètre de haut : beaucoup le plantent en fond de massif, où il est très décoratif.

Imperial Star ou Olympus, lequel choisir ?

L'Imperial Star donne de belles têtes vertes et charnues, à cuire à l'eau ou à la vapeur. L'Olympus F1, de type Violet de Provence, porte des têtes violettes plus petites et tendres, délicieuses crues à la croque-au-sel quand elles sont jeunes.

Quand sont livrés les plants ?

Les mini-mottes partent en quatre départs au choix : du 16 au 21 mars (S11), du 30 mars au 4 avril (S13), du 13 au 18 avril (S15) et du 27 avril au 2 mai 2027 (S17).

Page mise à jour le 9 septembre 2026.

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