Cerisier Colonnaire Hong Kong

Le Cerisier Colonnaire Hong Kong (Prunus cerasus) réunit tout ce qu'on aime : une floraison blanche spectaculaire au printemps, puis des cerises rouge vif, croquantes et sucrées, en juillet. Le tout sur une colonne fine et dressée de 50 à 70 cm de large seulement, faite pour le balcon, la terrasse et la culture en pot. Auto-fertile (un seul arbre suffit), à mise à fruit rapide et à taille très réduite, c'est le cerisier des petits espaces. Voici comment le réussir.

Où et quand planter le Cerisier Colonnaire Hong Kong ?

• Exposition : plein soleil à mi-ombre ; le soleil garantit des cerises bien sucrées.


• Sol : ordinaire, frais et bien drainé. En pot, un mélange de 2/3 de bonne terre et 1/3 de terreau, sur une couche drainante de billes d'argile.


• Période : de mars à mai pour un plant en pot, ou à l'automne hors gel. En conteneur 7,5 L, la plantation est envisageable presque toute l'année, hors fortes chaleurs et gel.


• Encombrement : 60 cm à 1 m entre deux sujets ; en pot, un contenant d'au moins 30 à 40 L (50 cm de profondeur).

La plantation pas à pas

1. Faites tremper la motte 10 minutes dans un seau d'eau.


2. En pot, billes d'argile au fond puis mélange terre-terreau. En pleine terre, creusez 50 × 50 cm et amendez le fond avec du compost bien décomposé.


3. Placez l'arbre en gardant le point de greffe au-dessus du sol et le collet au ras de la surface.


4. Rebouchez, tassez, formez une cuvette et arrosez copieusement (10 L).


5. Paillez le pied avec un paillis organique pour garder la fraîcheur et espacer les arrosages.


6. Installez un tuteur les premières années pour une colonne bien verticale.

L'entretien et la taille : le point clé du colonnaire

Le grand avantage du cerisier colonnaire : il ne se taille presque pas, à l'inverse des cerisiers traditionnels très vigoureux.

• La taille : supprimez le bois mort et, en été, raccourcissez les rares rameaux latéraux trop longs à quelques centimètres, pour conserver la silhouette en colonne. Évitez de tailler par temps humide.


• Arrosage : régulier et suivi, surtout en pot qui sèche vite. Ne laissez jamais le substrat se dessécher pendant la fructification : c'est l'irrégularité de l'arrosage qui fait éclater les cerises et chuter les fleurs.


• Fertilisation : surfacez chaque printemps avec du compost ; rempotez tous les 2 à 3 ans dans un pot un peu plus grand.


• Rusticité : rustique jusqu'à -20 °C en pleine terre ; en pot, protégez le contenant du gel (voile, paillage du pot).


• Santé : surveillez la moniliose et la mouche de la cerise ; aérez, ramassez les fruits tombés et posez éventuellement des pièges.

Pollinisation : auto-fertile, un atout de taille

Bonne nouvelle : le Hong Kong est auto-fertile. Un seul arbre suffit à fructifier, sans avoir besoin d'un second cerisier — l'idéal quand on ne dispose que d'un balcon. La proximité d'un autre cerisier à floraison concomitante (avril) peut encore améliorer la récolte, mais elle n'est pas nécessaire pour obtenir de belles cerises.

Récolte et conservation

• Récolte : en juillet. C'est le premier fruitier de la gamme à donner, dès l'année suivant la plantation en pot.


• Conservation : les cerises se gardent environ une semaine au frais. À déguster fraîches, en clafoutis, tarte, confiture ou en bocaux.


• Astuce gamme : le Cerisier ouvre le bal en juillet ; prolongez la saison avec le Poirier Moscou en août puis les pommes du Pommier Chenonceau en octobre.

L'astuce de l'expert Magellan

L'atout d'un cerisier colonnaire en pot, c'est la mobilité : placez-le au soleil pour la fructification, puis à l'abri d'un mur l'hiver pour protéger du gel les racines, plus exposées en conteneur qu'en pleine terre. Rempotez tous les 2 à 3 ans et surfacez chaque printemps avec du compost. Arrosez régulièrement sans détremper : un paillage du pot stabilise l'humidité et évite l'éclatement des cerises. Auto-fertile, il produit seul, sans contrainte.

Nos arbres colonnaires et le nécessaire pour réussir

• Les pommiers colonnaires : Chenonceau, Chinon et Vilandry.


• Les poiriers colonnaires : Londres (grosses poires fondantes) et Moscou (poires rouges).


• Et aussi : le Prunier Toronto → découvrez toute la gamme Arbres fruitiers colonnaires.


• Envie de plus grand ? Nos fruitiers à racines nues bio et nos arbustes à petits fruits en pot.


• Pour bien l'installer : terreau, compost & amendements, paillis et tuteurs.