Fenouil Doux Bio

Ref : 108.0693.

Fenouil Doux Bio — le fenouil cultivé pour son feuillage anisé, sans bulbe

Ce Fenouil Doux aromatique (Foeniculum vulgare) est une forme cultivée pour son feuillage et ses graines anisées, et non pour former un bulbe. Ses fines feuilles plumeuses et ses ombelles jaunes parfument poissons, marinades et infusions. Certifiée Agriculture Biologique.

Ses 3 atouts majeurs

Tout le parfum anisé du fenouil
Feuillage plumeux et graines au goût anisé prononcé, parfaits avec le poisson, dans les marinades, les pains et les tisanes digestives.

Variété de feuillage, pas de bulbe
À la différence du fenouil-légume, cette forme aromatique ne forme pas de bulbe : on récolte les feuilles tout l'été et les graines en fin de saison.

Mellifère et décorative
Ses hautes ombelles jaunes attirent abeilles et auxiliaires du jardin et structurent joliment le potager.

Carte d'identité — Fenouil Doux (aromatique)

Type	Graines de fenouil aromatique — plante condimentaire (feuillage et graines)
Nom botanique	Foeniculum vulgare
Famille	Apiacées (Ombellifères)
Variété	Fenouil Doux Bio
Conditionnement	Sachet de 2 g — environ 400 graines
Semis	Mars à juin, en place ou en godet
Profondeur	0,5 à 1 cm
Exposition	Plein soleil
Sol	Ordinaire, bien drainé
Distance	30 à 40 cm sur le rang
Levée	7 à 21 jours, à 18-22 °C
Récolte	Feuilles tout l'été ; graines en fin d'été, à maturité des ombelles
Conservation	Feuilles fraîches ou congelées ; graines séchées en bocal
Certification	Issu de l'agriculture biologique (certifié AB)
Difficulté	Facile

Retrouvez la méthode complète de semis, pas à pas, dans notre conseil de culture en bas de page.

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2,99 €

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