Stévia Bio

Ref : 111.0590.

Stévia Bio — l'« herbe à sucre » naturelle, à rentrer l'hiver

La Stévia (Stevia rebaudiana) est une plante vivace tropicale (cultivée en annuelle au nord) dont les feuilles sont jusqu'à 300 fois plus sucrées que le sucre, sans calories ni glucides. Édulcorant naturel originaire d'Amérique du Sud, elle se cultive en pot à rentrer l'hiver. Certifiée Agriculture Biologique.

Ses 3 atouts majeurs

Un édulcorant naturel sans calories
Ses feuilles, fraîches ou séchées, sucrent intensément tisanes et desserts sans apporter de calories ni de glucides.

Le pouvoir sucrant le plus puissant
Jusqu'à 300 fois plus sucrée que le sucre : quelques feuilles suffisent à adoucir une boisson.

À cultiver en pot, à rentrer l'hiver
Plante tropicale frileuse : on la conduit volontiers en pot pour la rentrer en hiver et la conserver d'une année sur l'autre.

Carte d'identité — Stévia (Herbe Sucrée)

Type	Graines de stévia — plante édulcorante (vivace tropicale / annuelle au nord)
Nom botanique	Stevia rebaudiana
Famille	Astéracées (Composées)
Variété	Stévia Bio
Conditionnement	Sachet de 0.01 g — environ 15 graines
Semis	Mars à avril sous abri, au chaud ; graines fines à peine couvertes
Profondeur	Très superficiel (à peine couvrir, besoin de chaleur et de lumière)
Exposition	Plein soleil, au chaud
Sol	Léger, frais mais drainant
Distance	30 à 40 cm (ou en pot)
Levée	1 à 3 semaines, à 20-25 °C
Récolte	Feuilles tout l'été ; récolte principale avant la floraison
Conservation	Feuilles séchées (séchage rapide) ; se gardent en bocal
Certification	Issu de l'agriculture biologique (certifié AB)
Difficulté	Moyenne (frileuse, exige chaleur et lumière)

Retrouvez la méthode complète de semis, pas à pas, dans notre conseil de culture en bas de page.

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7,99 €

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