Quand planter le chou : Le calendrier parfait pour des récoltes réussies
Planter des graines de chou au bon moment est essentiel pour garantir une récolte abondante et savoureuse. Le chou est un légume robuste, mais pour obtenir les meilleurs résultats, suivez ce calendrier de plantation pour maximiser votre succès jardinier.
Printemps ou automne : Le choix dépend de la variété
Le moment idéal pour planter le chou dépend de la variété que vous choisissez. Les choux se divisent généralement en deux catégories : ceux qui préfèrent le printemps et ceux qui se plaisent en automne et en hiver.
Printemps :
Les variétés de chou pommé, comme le chou vert et le chou rouge, sont idéales pour une plantation au printemps. Commencez à semer vos graines à l'intérieur environ 6 à 8 semaines avant la dernière date de gel prévue dans votre région. Une fois que les plants ont atteint une taille suffisante, vous pouvez les transplanter à l'extérieur.
Automne et hiver :
Les variétés de chou-rave, de chou de Bruxelles et de chou frisé prospèrent généralement lorsqu'elles sont plantées à l'automne pour une récolte hivernale. Plantez ces graines directement en pleine terre à la fin de l'été ou au début de l'automne, environ 8 à 10 semaines avant le premier gel attendu.
La clé : Les températures du sol
Une règle générale importante pour planter le chou est de surveiller les températures du sol. Le chou préfère les températures de sol entre 10°C et 20°C. Une fois que le sol atteint ces niveaux, c'est le moment propice pour semer vos graines.
Protégez contre le gel
Si vous plantez vos graines de chou en automne pour une récolte hivernale, assurez-vous de les protéger du gel en utilisant des voiles d'hivernage ou des cloches. Ces dispositifs aideront à maintenir une température plus stable autour de vos plantes.
En suivant ces conseils simples et en respectant le calendrier de plantation approprié, vous pouvez cultiver du chou avec succès dans votre jardin, que ce soit au printemps, en automne ou en hiver. N'oubliez pas de noter les dates de gel prévues dans votre région et adaptez votre calendrier en conséquence. Bonne plantation de chou !
