Oignon Ishikura Long White Bio

Ref : 108.0607.

Oignon Ishikura Long White Bio — La ciboule japonaise aux longs fûts blancs de 30 cm

Allium fistulosum — Famille des Amaryllidacées. L'Oignon Ishikura Long White Bio est une ciboule japonaise d'exception : elle ne forme PAS de bulbe mais développe de longues tiges cylindriques entièrement blanches sur 25 à 30 cm de longueur. Cette caractéristique unique en fait l'ingrédient phare des cuisines japonaise (negi), chinoise et coréenne (green onion). Certifiée Agriculture Biologique, elle offre une récolte continue d'avril à novembre.

Ses 3 atouts majeurs

Variété japonaise authentique aux longs fûts blancs
Ishikura est la variété de référence pour la cuisine japonaise authentique. Ses tiges cylindriques bien droites, entièrement blanches sur 25-30 cm, sont parfaites pour les sushis, sautés, soupes miso, ramen et plats grillés. Sélection japonaise éprouvée depuis des décennies.

Pas de bulbe — récolte continue toute la saison
Contrairement aux oignons classiques, la ciboule Ishikura ne forme pas de bulbe. Elle se cultive en touffe permanente et peut être coupée 4 à 6 fois par saison, avec repousse rapide (3-4 semaines). Une seule plantation, plusieurs mois de récolte.

Certifiée Agriculture Biologique — saveur authentique
Semences produites en bio, garantissant une plante saine et une saveur d'oignon frais douce et fine, idéale pour les usages culinaires asiatiques exigeants.

Carte d'identité — Oignon Ishikura Long White

Type	Graines de ciboule japonaise — oignon à fûts (sans bulbe)
Nom botanique	Allium fistulosum (Amaryllidacées)
Variété	Ishikura Long White — longs fûts blancs de 25-30 cm
Conditionnement	Sachet de 1,3 g — environ 500 graines
Semis	Mars à octobre en pleine terre ; janvier-février sous abri pour une production précoce
Profondeur	1 cm
Exposition	Soleil à mi-ombre (tolère l'ombre légère)
Sol	Frais, meuble, bien drainé
Distance	3-5 cm sur le rang (touffe) ; 20-25 cm entre les lignes
Levée	10 à 18 jours selon la température
Récolte	Continue, d'avril à novembre — 4 à 6 coupes par saison
Conservation	Tiges fraîches 3-5 jours au frais (torchon humide ou verre d'eau) ; congélation possible
Certification	Issu de l'agriculture biologique (certifié AB)
Difficulté	Facile

Retrouvez la méthode complète de semis, pas à pas, dans notre conseil de culture en bas de page.

Voir plus Voir moins

2,99 €

Quantité

Description & Caractéristiques
Questions et réponses sur ce produit

Description & Caractéristiques

Variété: Long White Ishikura bio
Label: Agriculture Biologique
Type de semence: Semence Reproductible
Couleur: Blanc
Poids: 1.3 Gr
Nombre approximatif de graines: 500
Semis: Août
Avril
Février
Juillet
Juin
Mai
Mars
Octobre
Septembre
Récolte: Août
Avril
Juillet
Juin
Mai
Novembre
Octobre
Septembre

Semis/Plantation

J F M A M J J A S O N D

Récolte/Floraison

J F M A M J J A S O N D

Conseils de culture

Conseils de culture de l'oignon

Conseils de culture de l'Oignon: L’oignon est la plante condimentaire phare de notre pays, on le consomme cru, confit, cuit, farci, frit…dans de nombreux plats culinaires. Les oignons se sèment ou se plantent, les deux techniques ont des avantages et des inconvénients. Le semis nécessite un désherbage qui est difficile car les jeunes pousses d’oignons sont vraiment très fines ; de plus, le délai pour obtenir des oignons de consommation est beaucoup plus long.

Planter les bulbilles d’oignons est beaucoup plus simple pour le désherbage et la récolte de beaux oignons est bien plus rapide. L’oignon se plante de mars à début mai dans un sol léger, meuble, fertile et exposé au soleil. Creuser des sillons de 2 à 3 cm de profondeur et espacés d’une dizaine de centimètres sur toute la longueur du rang. Au fond du sillon planter les bulbilles tous les 10 cm, en les enfonçant légèrement.

Refermer ensuite le sillon et tasser légèrement au râteau. L’oignon ne nécessite aucun apport d’engrais ni de fumier. Récoltez l’oignon une fois que ses feuilles sont sèches et laissez-le sécher au soleil durant 1 à 2 jours avant de le rentrer et de le conservez à l’abri de l’humidité.

Voir plus Voir moins