Coriandre Cultivée Bio

Ref : 108.0182.

Coriandre Cultivée Bio — la coriandre aux deux saveurs : feuilles fraîches et graines épicées

Coriandrum sativum — Famille des Apiacées. Plante annuelle. Issu de l'agriculture biologique (certifié AB).

Ses 3 atouts majeurs

Deux saveurs en une plante
Feuilles fraîches au goût puissant (cilantro), incontournables des cuisines asiatique et mexicaine ; graines séchées au parfum d'orange, épice douce des currys et marinades.

Cuisine du monde
La coriandre est l'une des herbes les plus utilisées de la planète. Ses feuilles relèvent guacamole, currys thaïs et soupes ; ses graines parfument pains et plats mijotés.

Croissance rapide à semer échelonné
Elle lève et pousse vite mais monte rapidement en graines par temps chaud : des semis échelonnés et un peu de mi-ombre assurent des feuilles fraîches tout l'été.

Carte d'identité — Cultivée

Type	Graines de coriandre — plante aromatique annuelle
Nom botanique	Coriandrum sativum
Variété	Cultivée
Conditionnement	Sachet de 1.9 Gr — environ 200 graines
Cycle	Annuelle
Semis	Avril à juillet, en place et de manière échelonnée (supporte mal le repiquage)
Profondeur	0,5 à 1 cm
Exposition	Soleil à mi-ombre (la mi-ombre retarde la montaison)
Sol	Léger, drainant et frais
Distance	15 à 20 cm entre les plants
Levée	10 à 21 jours à 18-22 °C
Récolte	Feuilles 4 à 6 semaines après semis ; graines en fin d'été
Conservation	Feuilles fraîches ou congelées ; graines séchées en épice (conservation 1-2 ans)
Certification	Issu de l'agriculture biologique (certifié AB)
Difficulté	Facile — semis direct, monte vite à la chaleur (semis échelonnés)

Retrouvez la méthode complète de semis, pas à pas, dans notre conseil de culture en bas de page.

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2,99 €

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