Coriandre à Graine Fine

Ref : 111.0335.

Coriandre à Graine Fine — la coriandre à petites graines, productive en feuillage

Coriandrum sativum — Famille des Apiacées. Plante annuelle. Semences conventionnelles.

Ses 3 atouts majeurs

Petites graines très parfumées
Cette variété produit des graines fines au parfum concentré, épice douce et orangée des currys, marinades et pains. Une coriandre orientée production de semence.

Feuilles fraîches au goût puissant
On récolte aussi son feuillage (cilantro) pour relever cuisines asiatique et mexicaine : guacamole, currys, soupes et salades.

Rapide, à semer échelonné
Elle pousse vite mais monte rapidement à la chaleur : des semis échelonnés et un peu d'ombre l'après-midi prolongent la récolte de feuilles tendres.

Carte d'identité — à Graine Fine

Type	Graines de coriandre — plante aromatique annuelle
Nom botanique	Coriandrum sativum
Variété	à Graine Fine
Conditionnement	Sachet de 1.9 Gr — environ 200 graines
Cycle	Annuelle
Semis	Avril à juillet, en place et de manière échelonnée (supporte mal le repiquage)
Profondeur	0,5 à 1 cm
Exposition	Soleil à mi-ombre (la mi-ombre retarde la montaison)
Sol	Léger, drainant et frais
Distance	15 à 20 cm entre les plants
Levée	10 à 21 jours à 18-22 °C
Récolte	Feuilles 4 à 6 semaines après semis ; graines fines en fin d'été
Conservation	Feuilles fraîches ou congelées ; graines séchées en épice
Certification	Semences conventionnelles
Difficulté	Facile — semis direct, monte vite à la chaleur (semis échelonnés)

Retrouvez la méthode complète de semis, pas à pas, dans notre conseil de culture en bas de page.

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2,99 €

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