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Cresson Alénois Simple Bio

Ref : 108.0336.

Cresson Alénois Simple Bio — Le cresson le plus rapide, en pousses jeunes

Lepidium sativum — Famille des Brassicacées. Cresson alénois classique à petites feuilles découpées, le plus rapide à cultiver (15 à 21 jours), idéal récolté en jeunes pousses. Issu de l'agriculture biologique (certifié AB).

Ses 3 atouts majeurs

ULTRA-RAPIDE — 15 à 21 jours
C'est le cresson le plus prompt du potager : semé en lignes serrées, il se récolte en jeunes pousses moins de trois semaines après le semis. Parfait pour des semis échelonnés.

SAVEUR PIQUANTE CARACTÉRISTIQUE
Ses petites feuilles découpées apportent une pointe poivrée vive aux salades, sandwichs et omelettes — un condiment vivant cultivé en quelques jours.

SUPERALIMENT — riche en vitamine C
À consommer cru pour profiter de sa richesse en vitamine C et minéraux. Maintenez le substrat constamment humide pour des pousses tendres et sans amertume.

Carte d'identité — Alénois Simple

Type	Graines de cresson — feuilles à saveur piquante
Nom botanique	Lepidium sativum
Variété	Alénois Simple — petites feuilles découpées
Conditionnement	Sachet de 4.5 Gr — environ 1500 graines
Semis	Semis direct en lignes serrées, de mars à octobre (évite l'été chaud) ; semis échelonnés tous les 15 jours
Profondeur	À peine recouvert (0,5 cm) — graines fines, semis serré en lignes
Exposition	Mi-ombre à ombre légère en été, plein soleil au printemps et à l'automne
Sol	Riche en humus, frais ; compost mûr ; humidité constante indispensable
Levée	5 à 10 jours (germination entre 12 et 20 °C)
Récolte	3 à 4 semaines après le semis, en jeunes pousses (10-15 cm)
Cycle	Très rapide : 15 à 30 jours
Hauteur	15 à 25 cm
Conservation	Feuilles fraîches 2-3 jours au frais ; à consommer cru de préférence (riche en vitamine C)
Certification	Issu de l'agriculture biologique (certifié AB)
Difficulté	Très facile — idéal débutants ; arroser abondamment, ne jamais laisser sécher

Retrouvez la méthode complète de semis, pas à pas, dans notre conseil de culture en bas de page.

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Description & Caractéristiques
Questions et réponses sur ce produit

Description & Caractéristiques

Variété: Alénois Simple bio
Label: Agriculture Biologique
Type de semence: Semence Reproductible
Couleur: Vert
Poids: 4.5 Gr
Nombre approximatif de graines: 1500
Semis: Août
Avril
Juillet
Juin
Mai
Septembre
Récolte: Août
Juillet
Juin
Mai
Octobre
Septembre

Semis/Plantation

J F M A M J J A S O N D

Récolte/Floraison

J F M A M J J A S O N D

Conseils de culture

Conseils de culture du Cresson

Comment planter le cresson ?

Nom latin : Nasturtium officinale. Le cresson est une variété de salade avec un goût légèrement piquant. Il se déguste crue (en salade) ou bien cuite (en soupe ou dans une purée).

Le Cresson de Jardin est d'une culture très facile.

Il se sème en pleine terre d’avril à septembre, en ligne distante de 25/30 cm. Il vous faudra le recouvrir très légèrement de terre, dans un sol frais.

Quant à sa récolte, cela se fait du mois de mai jusqu’au mois d’octobre.

Il est riche en vitamines et en zinc.

Quand planter le cresson ?

Le cresson se sème dans un sol frais. Semez-le en pleine terre d’avril à septembre, en ligne distante de 25/30 cm. Ensuite, il vous faudra le recouvrir très légèrement de terre.

Quelle plante associer ou éviter avec le cresson ?

Le cresson s'accommode parfaitement avec la culture de l’épinard, du poireau, des choux ou encore du radis.

Quand récolter le cresson ?

Il se récolte entre le mois de mai et le mois d’octobre.

Comment conserver le cresson ?

Ce légume peut se conserver quelques jours au réfrigérateur ou dans un verre d’eau, comme des fleurs !

Quels sont les bienfaits du cresson ?

Le cresson possède de nombreux bienfaits pour la santé. Tout d’abord, il a un fort pouvoir antioxydant. De plus, c’est une bonne aide en matière de santé oculaire et il aide au bien-être digestif. C’est une grande source de vitamines (A, C et K) et pour finir, il possède beaucoup de calcium.

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