Echalote Conservor F1 Bio

Ref : 111.0520.

Echalote Conservor F1 Bio — Échalote F1 semi-précoce, bulbe cuivré au haut rendement

Allium cepa var. aggregatum — Famille des Amaryllidacées. Échalote de type français à la belle forme allongée et au bulbe brun-rouge cuivré, réputée pour son haut rendement et sa chair délicate. Issu de l'agriculture biologique (certifié AB).

Ses 3 atouts majeurs

Bulbe allongé brun-rouge cuivré
Une échalote de type français à la forme régulière et à la couleur aussi attrayante que savoureuse.

Chair blanche et délicate
Une saveur fine, idéale pour relever sauces, vinaigrettes et plats mijotés du quotidien.

Haut rendement et bonne conservation
Variété semi-précoce productive, qui se stocke ensuite très bien pour une utilisation prolongée en cuisine.

Carte d'identité — Conservor F1

Type	Graines d'échalote — type français semi-précoce
Nom botanique	Allium cepa var. aggregatum (Amaryllidacées)
Variété	Conservor F1 — échalote cuivrée de bonne garde
Conditionnement	Sachet de 0,32 g — environ 100 graines
Semis	Semis en pépinière de janvier à mars puis repiquage (échalote de semis) ; semis direct possible en mars-avril
Profondeur	1 cm
Exposition	Plein soleil
Sol	Léger, drainant, ameubli, sans fumure fraîche
Distance	Lignes de 25-30 cm, éclaircir à 10-12 cm sur le rang
Levée	8 à 14 jours (germination 15-18 °C)
Récolte	Juillet-août, au dessèchement des fanes
Conservation	Longue conservation, plusieurs mois au sec après séchage
Certification	Issu de l'agriculture biologique (certifié AB)
Difficulté	Facile — culture de type oignon ; sol drainant impératif

Retrouvez la méthode complète de semis, pas à pas, dans notre conseil de culture en bas de page.

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5,99 €

Quantité

Description & Caractéristiques
Questions et réponses sur ce produit

Description & Caractéristiques

Variété: Conservor F1 bio
Label: Agriculture Biologique
Type de semence: Hybride F1
Couleur: Violet
Poids: 0.32 Gr
Nombre approximatif de graines: 100
Semis: Avril
Mars
Récolte: Août
Septembre

Semis/Plantation

J F M A M J J A S O N D

Récolte/Floraison

J F M A M J J A S O N D

Conseils de culture

Conseils de culture de l'échalote

Comment planter les échalotes ?

Nom latin : Allium Cepa L. C’est une plante bulbeuse de la famille des amaryllidacées.

L’échalote a une préférence pour les sols légers. Elle n’aime pas l’humidité, elle se place donc dans un endroit ensoleillé. L'échalote est facile à cultiver et la terre ne requiert aucune fumure.

Les bulbilles d’échalotes se sèment entre le mois de mars et avril ou à l’automne pour les régions chaudes. Pour ce fait, planter les bulbilles en les enfoncant de 2 cm et en les espacant de 15 cm et vos lignes de 20 à 30 cm

Elle se récolte d' août à septembre.

Quand planter les échalotes ?

Les échalotes se plantent à l’automne dans les régions chaudes et entre le mois de mars et avril ailleurs.

Quelle plante associer ou éviter avec les échalotes ?

Les échalotes s’associent facilement avec les carottes mais pas du tout avec les haricots, pois et fèves.

Quand récolter les échalotes ?

Les échalottes plantées à l’automne se récoltent à partir de Mai/Juin et celles plantées au printemps d'août à septembre.

Comment conserver les échalotes ?

Les échalottes se conservent dans un endroit sec et non humide. Au congélateur, elles peuvent se conserver un an.

Quels sont les bienfaits des échalotes ?

L’échalote joue un rôle important dans le système nerveux ainsi que pour les défenses immunitaires due à sa grande richesse en vitamine B6. De plus, elle est riche en minéraux, oligo-éléments et en vitamines. Elle est aussi source de potassium, phosphore, magnésium, fer et cuivre.

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