Moutarde Blanche Bio

Ref : 128.2216.

Dose de semis : 2,5 g par m² — le sachet de 150 g sème environ 60 m², le sachet de 500 g environ 200 m².

Moutarde Blanche Bio — L'engrais vert express, piège à nitrates et nettoyeur de sol

Sinapis alba — Famille des Brassicacées (crucifères). La moutarde blanche est l'engrais vert le plus rapide : en 4 à 8 semaines, elle couvre le sol d'un feuillage dense qui étouffe les adventices, capte l'azote résiduel et le protège du lessivage. Son pivot ameublit la surface et ses tissus, riches en composés soufrés, exercent un effet biofumigant assainissant. Gélive, elle se détruit d'elle-même au premier gel franc, ce qui simplifie sa gestion en couvert d'interculture. Issu de l'agriculture biologique (certifié AB).

Ses 3 atouts majeurs

Croissance ultra-rapide
Elle couvre le sol en quelques semaines, idéale pour une interculture courte entre deux cultures.

Piège à nitrates et effet nettoyant
Elle capte l'azote disponible et ses composés soufrés exercent un effet biofumigant qui aide à assainir le sol.

Destruction facile par le gel
Gélive, elle est couchée par les premières gelées et ne demande aucune intervention en couvert hivernal court.

Carte d'identité — Moutarde Blanche

Type	Graines d'engrais vert — brassicacées
Nom botanique	Sinapis alba (Brassicacées)
Rôle principal	Couverture rapide, effet biofumigation (crucifère)
Conditionnement	Sachet de 150 g ou de 500 g
Période de semis	De mars à septembre ; en interculture, semer juste après une récolte. Très adaptée aux couverts courts de fin d'été
Dose de semis	2,5 g/m² — sachet de 150 g : environ 60 m² · sachet de 500 g : environ 200 m²
Profondeur de semis	1 à 2 cm ; un recouvrement léger suffit
Levée	4 à 8 jours, très rapide
Hauteur du couvert	60 à 100 cm
Destruction / restitution	Le bon moment : juste avant la floraison, tant que la plante est tendre, ce qui évite aussi qu'elle se ressème. Trois solutions : laisser le gel la coucher, la faucher et la laisser en paillage, ou la broyer et l'enfouir légèrement.
Place dans la rotation	Notre conseil : c'est une crucifère, de la famille des choux ; placez-la de préférence loin des choux, navets, radis, roquette ou colza. Sur ces planches-là, la phacélie, qui n'a aucun cousin au potager, prend le relais.
Cycle	Annuelle ; couvert très court de 1,5 à 3 mois ; gélive, détruite dès -4 à -5 degrés — gélif (se détruit au gel)
Certification	Issu de l'agriculture biologique (certifié AB)
Difficulté	Facile — semis à la volée, entretien nul

Retrouvez la méthode complète, pas à pas, dans notre conseil de culture en bas de page.

Voir plus Voir moins

Contenance

3,99 €

Quantité

Description & Caractéristiques
Questions et réponses sur ce produit

Description & Caractéristiques

Variété: Moutard Blanche Bio
Label: Agriculture Biologique
Type de semence: Semence Reproductible
Poids: 150 Gr
500 Gr
Semis: Août
Novembre
Octobre
Septembre
Famille botanique: Crucifère
Rôle: Étouffe les adventices
Gélif: Oui (se détruit au gel)

Semis/Plantation

J F M A M J J A S O N D

Conseils de culture

Conseil de culture — Moutarde Blanche Bio (Sinapis alba)

Pourquoi le semer ?

La moutarde blanche est la championne de la couverture express : elle lève et couvre le sol en quelques jours, étouffe les mauvaises herbes et capte très vite l'azote encore présent pour l'empêcher de partir avec les pluies. Son pivot ameublit la surface. C'est l'engrais vert idéal pour occuper une planche libre en un temps court.

Quand et comment le semer ?

Semez de mars à septembre, typiquement juste après une récolte. Semée au printemps, elle monte à fleur très vite : surveillez-la de près pour la faucher à temps. C'est une petite graine : semez à la volée sur sol griffé, 2,5 g/m² (le sachet de 150 g sème environ 60 m², le sachet de 500 g environ 200 m²), puis ratissez légèrement pour la recouvrir de 1 à 2 cm.

Que faire du couvert ?

Détruisez-la IMPÉRATIVEMENT avant la floraison : la moutarde se ressème très facilement et peut devenir envahissante. Un semis de fin d'été gèle en hiver ; sinon, fauchez avant les fleurs et laissez en paillage ou enfouissez légèrement.

L'astuce du jardinier

Évitez de semer de la moutarde juste avant ou après des choux, radis ou navets : ils sont de la même famille (les crucifères) et enchaîner les deux favorise les mêmes maladies. Partout ailleurs, c'est un couvert rapide et sans souci.

Avec quoi l'associer ?

⚠️ La moutarde est une crucifère, comme le chou, le radis et le navet : ne la semez pas sur une planche qui recevra ces légumes. Dans ce cas, prenez la phacélie, qui n'appartient à aucune famille potagère, ou une légumineuse comme la vesce. Pour un couvert d'hiver complet, le mélange d'automne associe déjà céréale et légumineuse. Voir aussi tous nos engrais verts et nos engrais organiques.

Voir plus Voir moins