Mâche Verte à Coeur Plein 2 Bio

Ref : 108.0341.

Mâche Verte à Cœur Plein 2 Bio — La rosette dense au cœur bien rempli

Valerianella locusta — Famille des Valérianacées. Variété à rosette verte dense et au cœur bien rempli, récoltée de l'automne au printemps. Feuilles tendres à saveur douce et noisettée concentrée par le froid. Issue de l'agriculture biologique (certifiée AB).

Ses 3 atouts majeurs

Rosette dense au cœur plein
Variété sélectionnée pour ses rosettes compactes et bien remplies jusqu'au cœur, qui offrent un volume de feuilles généreux et une belle présentation à la récolte.

Feuilles tendres et savoureuses
Feuilles vertes tendres à la saveur douce et noisettée caractéristique, d'autant plus marquée après les premières gelées qui en concentrent les sucres. Idéale crue en salade d'hiver.

Très rustique au gel
Supporte sans dommage les gelées jusqu'à -10°C et reste disponible au potager tout l'hiver. Un voile P17 permet d'obtenir des feuilles encore plus tendres en plein froid.

Carte d'identité — Verte à Cœur Plein 2

Type	Graines de mâche — salade d'hiver en rosette
Nom botanique	Valerianella locusta
Variété	Verte à Cœur Plein 2
Conditionnement	Sachet de 1,6 g — environ 500 graines
Semis	Août à octobre, en place (la mâche ne se repique pas)
Profondeur	0,5 à 1 cm
Exposition	Soleil ou mi-ombre
Sol	Frais, ferme, rappuyé après semis
Distance	Lignes 15-20 cm, plants 8-10 cm
Levée	10 à 20 jours (germination lente, bloquée au-dessus de 25°C)
Récolte	Octobre à avril, 8 à 12 semaines après semis
Conservation	Se récolte au fur et à mesure des besoins ; rosette coupée à consommer rapidement
Certification	Issu de l'agriculture biologique (certifié AB)
Difficulté	Facile

Retrouvez la méthode complète de semis, pas à pas, dans notre conseil de culture en bas de page.

Voir plus Voir moins

2,99 €

Quantité

Description & Caractéristiques
Questions et réponses sur ce produit

Description & Caractéristiques

Variété: Mâche Verte à Coeur Plein 2 bio
Verte à Coeur Plein 2 bio
Label: Agriculture Biologique
Type de semence: Semence Reproductible
Couleur: Vert
Poids: 1.6 Gr
Nombre approximatif de graines: 500
Semis: Août
Juillet
Octobre
Septembre
Récolte: Décembre
Février
Janvier
Mars
Novembre
Octobre
Septembre

Semis/Plantation

J F M A M J J A S O N D

Récolte/Floraison

J F M A M J J A S O N D

Conseils de culture

Conseil de culture de la Mâche

Conseil de culture de la Mâche

Nom latin (Valeriana Locusta L. )

La mâche fait partie de la famille des Valérianées. Plante indigène formant sur le sol des petites touffes (rosettes de feuilles allongées, plus ou moins arrondies). La mâche se cultive partout en France, elle préfère un sol un peu ferme à une terre trop ameublie, elle peut être semer sans même avoir bêché le sol.La mâche se sème idéalement à la volée, mais vous pouvez aussi la semer en ligne, pas trop serré dans la ligne. Elle peut être semée dès le 1er aout dans un endroit frais…vous la récolterez donc avant les grands froids. (recouvrez à peine les graines).Vous pouvez semez aussi début septembre, vous récolterez l’hiver et après l’hiver. Ne laisser pas la mâche trop forte avant l’hiver (récolter là au maximum) elle passera ainsi bien mieux les froids de l’hiver.

Voir plus Voir moins