Ciboule Blanche Bio

Ref : 108.0861.

Ciboule Blanche Bio — La cive vivace au fût blanc et à la saveur douce d'oignon vert

Allium fistulosum — Famille des Alliacées. La Ciboule Blanche, aussi appelée cive ou oignon vert, est une aromatique vivace originaire d'Asie qui pousse en touffes serrées. Contrairement à l'oignon, elle ne forme pas de véritable bulbe mais épaissit sa base en un long fût blanc charnu, prolongé de feuilles cylindriques creuses d'un vert glauque. Appréciée pour la longueur de son fût et sa saveur douce, plus fine que celle de l'oignon, elle est facile, productive et se récolte sur une longue période.

Ses 3 atouts majeurs

Vivace et généreuse
Cultivée en touffe qui s'étoffe d'année en année. On peut diviser les pieds tous les 2-3 ans pour multiplier la plantation gratuitement.

Une saveur douce d'oignon vert
Fût blanc tendre et feuilles parfumées, parfaits crus pour relever salades et plats asiatiques, ou cuits dans les omelettes et les soupes.

Rustique et de longue récolte
Résiste bien au froid et se cueille de juin à octobre, à tous les stades, en coupant les feuilles au-dessus du sol.

Carte d'identité — Ciboule Blanche

Type	Graines de ciboule (cive) — aromatique vivace, sans bulbe
Nom botanique	Allium fistulosum (Alliacées)
Variété	Ciboule Blanche — long fût blanc, saveur douce d'oignon vert
Conditionnement	Sachet de 0,5 g — environ 200 graines
Semis	Mars à juillet (un semis d'août permet une récolte précoce l'année suivante)
Profondeur	Environ 1 cm (semis superficiel)
Exposition	Plein soleil de préférence ; supporte la mi-ombre
Sol	Léger, frais, humifère et bien drainé
Distance	10 cm sur le rang après éclaircissage ; 20-25 cm entre les lignes
Levée	10 à 20 jours à 15-20 °C
Récolte	Juin à octobre, à tous les stades (coupes successives)
Conservation	Quelques jours au frais ; se congèle facilement, lavée et ciselée
Certification	Issu de l'agriculture biologique (certifié AB)
Difficulté	Facile

Retrouvez la méthode complète de semis, pas à pas, dans notre conseil de culture en bas de page.

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2,99 €

Quantité

Description & Caractéristiques
Questions et réponses sur ce produit

Description & Caractéristiques

Variété: Ciboule Blanche Bio
Label: Agriculture Biologique
Type de semence: Semence Reproductible
Couleur: Blanc
Poids: 0.5 Gr
Nombre approximatif de graines: 200
Semis: Août
Avril
Juillet
Juin
Mai
Mars
Octobre
Septembre
Récolte: Août
Avril
Décembre
Février
Janvier
Juillet
Juin
Mai
Mars
Novembre
Octobre
Septembre

Semis/Plantation

J F M A M J J A S O N D

Récolte/Floraison

J F M A M J J A S O N D

Conseils de culture

Conseils de culture de l'oignon

Conseils de culture de l'Oignon: L’oignon est la plante condimentaire phare de notre pays, on le consomme cru, confit, cuit, farci, frit…dans de nombreux plats culinaires. Les oignons se sèment ou se plantent, les deux techniques ont des avantages et des inconvénients. Le semis nécessite un désherbage qui est difficile car les jeunes pousses d’oignons sont vraiment très fines ; de plus, le délai pour obtenir des oignons de consommation est beaucoup plus long.

Planter les bulbilles d’oignons est beaucoup plus simple pour le désherbage et la récolte de beaux oignons est bien plus rapide. L’oignon se plante de mars à début mai dans un sol léger, meuble, fertile et exposé au soleil. Creuser des sillons de 2 à 3 cm de profondeur et espacés d’une dizaine de centimètres sur toute la longueur du rang. Au fond du sillon planter les bulbilles tous les 10 cm, en les enfonçant légèrement.

Refermer ensuite le sillon et tasser légèrement au râteau. L’oignon ne nécessite aucun apport d’engrais ni de fumier. Récoltez l’oignon une fois que ses feuilles sont sèches et laissez-le sécher au soleil durant 1 à 2 jours avant de le rentrer et de le conservez à l’abri de l’humidité.

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