Poirée Glatter Silber 3 Bio

Ref : 108.0064.

Poirée Glatter Silber 3 Bio — La blette allemande à larges cardes argentées

Beta vulgaris subsp. vulgaris var. cicla — Famille des Amaranthacées. Variété allemande à larges cardes blanc argenté brillantes et feuilles vert foncé tendres. Légume « deux-en-un » : feuilles cuites comme des épinards et côtes en gratin ou à la béchamel. Issue de l'agriculture biologique (certifiée AB).

Ses 3 atouts majeurs

Larges cardes blanc argenté
Variété sélectionnée pour ses côtes (cardes) blanc argenté larges, charnues et brillantes, particulièrement appréciées blanchies, en gratin ou à la béchamel. Le feuillage vert foncé se cuisine comme l'épinard.

Récolte échelonnée sur 6 mois
Se récolte feuille par feuille en coupant les côtes externes au ras du collet : le cœur continue à produire pendant près de six mois. Deux ou trois plants suffisent à approvisionner une famille toute la saison.

Variété productive et tendre
Plante vigoureuse aux feuilles tendres, généreuse et facile de culture. Un grand classique du potager pour des récoltes continues de juin à novembre.

Carte d'identité — Glatter Silber 3

Type	Graines de poirée (blette) — légume-feuille à cardes
Nom botanique	Beta vulgaris var. cicla
Variété	Glatter Silber 3
Conditionnement	Sachet de 3 g — environ 180 graines
Semis	Mars à août, en place en lignes
Profondeur	1 à 2 cm
Exposition	Soleil ou mi-ombre
Sol	Riche, frais, profond
Distance	Lignes 40 cm, plants 25-30 cm
Levée	10 à 15 jours
Récolte	Juin à novembre, feuille par feuille (récolte échelonnée ~6 mois)
Conservation	Feuilles à consommer fraîches, quelques jours au réfrigérateur
Certification	Issu de l'agriculture biologique (certifié AB)
Difficulté	Facile

Retrouvez la méthode complète de semis, pas à pas, dans notre conseil de culture en bas de page.

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2,99 €

Quantité

Description & Caractéristiques
Questions et réponses sur ce produit

Description & Caractéristiques

Variété: Glatter Silber 3 bio
Label: Agriculture Biologique
Type de semence: Semence Reproductible
Couleur: Vert
Poids: 3 Gr
Nombre approximatif de graines: 180
Semis: Août
Avril
Février
Juillet
Juin
Mai
Mars
Septembre
Récolte: Août
Juillet
Juin
Mai
Novembre
Octobre
Septembre

Semis/Plantation

J F M A M J J A S O N D

Récolte/Floraison

J F M A M J J A S O N D

Conseils de culture

Conseil de culture de la Poirée ou Blette

La poirée (Beta vulgaris) est un légume de la famille des Chenopodées, c’est une sorte de betterave qui développe des feuilles charnues et ramifiées et dont la racine ne se développe pas.La poirée se contente de toutes les terres, pour la cultiver semez la en lignes distantes de 60 cm et en faisant des poquets de 2/3 graines tous les 35cm. La culture est simple et les récoltes abondantes et aisées !

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