Chicorée Witloof

Nom Latin : Cichorium Intybus L. ( Famille des Composées).

Description de la La chicorée Witloof est cultivée pour ses petites « pommes allongées » que l’on obtient en forçant les racines de la chicorée _ à 10 mois après le semis. Conseils de culture à la suite de chaque variété.