Betterave Cylindra Bio

Betterave Cylindra Bio

108.0655.

La betterave Cylindra bio se caractérise par sa racine longue, lisse, rouge, régulière et cylindrique, dépassant du sol de plusieurs centimètres. Variété productive et facile à récolter, elle offre une saveur douce et sucrée, idéale pour les salades, les jus ou les plats cuits. Son format pratique la rend particulièrement adaptée à une utilisation culinaire diversifiée.

Racine longue, lisse, rouge, régulière et cylindrique qui dépasse du solde plusieurs cm.

(200 glomérules env.) (1.8 Gr)

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3,49 €
Quantité

Description & Caractéristiques

Variété
Cylindra bio
Label
Agriculture Biologique
Genre
Semence Reproductible
Couleur
Violet
Poids
1.8 Gr
Nombre approximatif de graines
200
Semis
Avril
Juin
Mai
Récolte
Août
Juillet
Octobre
Septembre

Semis/Plantation

J F M A M J J A S O N D

Récolte/Floraison

J F M A M J J A S O N D

Conseils de culture

Conseils de culture de la Bettrave

Comment planter les betteraves ? 


Nom latin : Beta Valgaris L. (Famille des Chénopodées).


La betterave est une plante bisannuelle, à racine charnue plus ou moins longue, rouge intérieurement. 


La Betterave réussit dans tous les climats, mais ne réussit bien que dans les sols argilo-siliceux ou argilo-calcaires. Le terreau pur provoque trop de feuilles ; les terres humides diminuent la qualité des racines. 


La culture des betteraves exige une terre très ameublie et enrichie par du fumier décomposé ; le fumier pailleux rend les racines fourchues. 


Ce légume peut revenir tous les trois ans au même endroit. 


Dans un sol bien ameubli, semez du 20 mars au 30 mai, en poquets ou en lignes distantes de 35 centimètres ; mettez 1 ou 2 glomérules tous les 15 centimètres dans de petits trous faits avec un doigt recouvrez-les de 2 centimètres de terre. Éclaircissez les jeunes plants qui lèvent en groupes de façon à n’en conserver qu’un, le plus beau, situé à 15 centimètres du voisin. 


Il s’écoule généralement trois mois et demi entre le semis et le commencement de la récolte. 


Arrachez les variétés hâtives au fur et à mesure des besoins depuis juillet jusqu’aux gelées ; mais c’est en fin octobre qu’il est bon que vous arrachez la provision pour l’hiver. 


Stocker vos betteraves en cave, pour les conserver jusqu’au printemps.


Quand planter les betteraves ?


Les betteraves se plantent dans un sol ameubli. Elles se sèment entre le mois de mars et juin selon les variétés. 


Quelle plante associer ou éviter avec la betterave ?


La betterave apprécie la compagnie des oignons, de l’ail et du choux. Par contre, ne la cultivez pas à proximité des tomates, des haricots ou encore des poireaux. 


Quand récolter les betteraves ?


Il s’écoule généralement trois mois et demi entre le semis et le commencement de la récolte. Récoltez la donc généralement entre le mois de septembre et d’octobre. 


Arrachez les variétés hâtives au fur et à mesure des besoins depuis juillet jusqu’aux gelées ; mais c’est en fin octobre qu’il est bon que vous arrachiez la provision pour l’hiver. 


Comment conserver les betteraves ? 


Stocker vos betteraves en cave, pour les conserver correctement jusqu’au printemps.


Quels sont les bienfaits des betteraves ? 


La betterave contient de puissants antioxydants. De plus, elle est riche en vitamines et minéraux. Elle aide au maintien d’une bonne santé, d’une bonne performance sportive mais aussi à la préservation de la vue.  

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Régis J. publié le 11/03/2024 suite à une commande du 07/02/2024

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