Comment planter l'oignon 

L'oignon, ce légume polyvalent et délicieux, est un incontournable de nombreuses recettes. Si vous souhaitez profiter de la fraîcheur et de la saveur incomparables de l'oignon, pourquoi ne pas envisager de le cultiver vous-même à partir de graines d'oignon ? Dans cet article, nous vous guiderons à travers les étapes pour planter avec succès des graines d'oignon et obtenir une récolte abondante.

Choisir le bon moment pour planter

Pour bien planter l'oignon, il est essentiel de choisir le bon moment. Les oignons sont des légumes de saison fraîche, donc le meilleur moment pour les planter est au début du printemps, généralement en mars ou en avril. Assurez-vous que les températures sont supérieures à 10°C pour favoriser la germination.

Préparation du sol

Préparez un lit de semence bien drainé en amendant le sol avec du compost ou du fumier bien décomposé. Les oignons préfèrent un sol légèrement acide avec un pH compris entre 6 et 7.

Plantation des graines

Semez les graines d'oignon à environ 1 cm de profondeur, en les espaçant d'environ 2 à 5 cm les unes des autres. Vous pouvez les planter en rangées espacées de 20 à 30 cm. Veillez à arroser légèrement après la plantation pour assurer une bonne germination.

Entretien des oignons

Arrosez régulièrement pour maintenir le sol légèrement humide, mais évitez l'excès d'eau, car les oignons n'aiment pas les sols détrempés. Utilisez un paillis pour aider à retenir l'humidité et à prévenir les mauvaises herbes. Lorsque les plants atteignent environ 10 cm de hauteur, éclaircissez-les en espaçant les oignons d'environ 10 cm.

Récolte

La récolte des oignons se fait généralement en été, lorsque les feuilles commencent à jaunir et à s'affaisser. Arrachez-les du sol et laissez-les sécher au soleil pendant quelques jours. 

En suivant ces étapes simples, vous pouvez cultiver vos propres oignons délicieux à partir de graines d'oignon. Rien de tel que de cuisiner avec des ingrédients frais de votre propre jardin pour rehausser vos plats préférés !

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