Oignon Ailsa Craig

Ref : 113.0520.

Oignon Ailsa Craig — Oignon Ailsa Craig, gros bulbe jaune doux et sucré

Allium cepa — Famille des Amaryllidacées. Oignon jaune géant réputé pour ses très gros bulbes et sa saveur douce et sucrée. Une variété généreuse à la polyvalence culinaire inégalée, crue, cuite ou grillée. Semences conventionnelles.

Ses 3 atouts majeurs

Très gros bulbes jaunes
Un oignon géant, à la peau bien jaune, qui impressionne à la récolte comme dans l'assiette.

Saveur douce et sucrée
Délicieux cru en salade, cuit en soupe ou grillé au barbecue, sans l'agressivité des oignons ordinaires.

Récolte abondante
Une variété généreuse, appréciée pour la taille et le nombre de ses bulbes.

Carte d'identité — Ailsa Craig

Type	Graines d'oignon jaune — gros bulbe doux et sucré
Nom botanique	Allium cepa (Amaryllidacées)
Variété	Ailsa Craig — oignon jaune géant à saveur sucrée
Conditionnement	Sachet de 2 g — environ 535 graines
Semis	En pépinière sous abri de janvier à mars puis repiquage en avril-mai, ou semis direct en place en mars-avril
Profondeur	1 cm
Exposition	Plein soleil
Sol	Léger, drainant, ameubli, sans fumure fraîche
Distance	Lignes de 25-30 cm, éclaircir à 10-15 cm sur le rang
Levée	8 à 14 jours (germination 15-18 °C)
Récolte	Juillet à septembre, quand les fanes se couchent naturellement
Conservation	Plusieurs mois en cave fraîche et sèche après séchage (oignons de garde)
Certification	Semences conventionnelles
Difficulté	Facile — arroser modérément, arrêter 2-3 semaines avant récolte ; surveiller la mouche de l'oignon

Retrouvez la méthode complète de semis, pas à pas, dans notre conseil de culture en bas de page.

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2,99 €

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Description & Caractéristiques
Questions et réponses sur ce produit

Description & Caractéristiques

Variété: Ailsa Craig
Label: Agriculture conventionnelle
Type de semence: Semence Reproductible
Couleur: Jaune
Poids: 2 Gr
Nombre approximatif de graines: 535
Semis: Avril
Février
Mai
Mars
Récolte: Août
Septembre

Semis/Plantation

J F M A M J J A S O N D

Récolte/Floraison

J F M A M J J A S O N D

Conseils de culture

Conseils de culture de l'oignon

Conseils de culture de l'Oignon: L’oignon est la plante condimentaire phare de notre pays, on le consomme cru, confit, cuit, farci, frit…dans de nombreux plats culinaires. Les oignons se sèment ou se plantent, les deux techniques ont des avantages et des inconvénients. Le semis nécessite un désherbage qui est difficile car les jeunes pousses d’oignons sont vraiment très fines ; de plus, le délai pour obtenir des oignons de consommation est beaucoup plus long.

Planter les bulbilles d’oignons est beaucoup plus simple pour le désherbage et la récolte de beaux oignons est bien plus rapide. L’oignon se plante de mars à début mai dans un sol léger, meuble, fertile et exposé au soleil. Creuser des sillons de 2 à 3 cm de profondeur et espacés d’une dizaine de centimètres sur toute la longueur du rang. Au fond du sillon planter les bulbilles tous les 10 cm, en les enfonçant légèrement.

Refermer ensuite le sillon et tasser légèrement au râteau. L’oignon ne nécessite aucun apport d’engrais ni de fumier. Récoltez l’oignon une fois que ses feuilles sont sèches et laissez-le sécher au soleil durant 1 à 2 jours avant de le rentrer et de le conservez à l’abri de l’humidité.

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