Panais Halblange Weisse Bio

Ref : 108.0306.

Panais Halblange Weisse Bio — Le panais allemand demi-long, rustique au gel

Pastinaca sativa — Famille des Apiacées. Variété ALLEMANDE traditionnelle ("Halblange Weisse" signifie "demi-long blanc"). Reconnue pour sa rusticité au froid et sa résistance à la pourriture du collet. Racines coniques blanches. Certifié Agriculture Biologique.

Ses 3 atouts majeurs

RUSTICITÉ exceptionnelle au gel
Variété sélectionnée pour les hivers continentaux allemands — passe l'hiver en pleine terre jusqu'à -15°C, à récolter au fur et à mesure des besoins de novembre à mars.

Forme CONIQUE blanche-crème
Racines coniques 15-20 cm × 5-6 cm à la base, peau lisse blanche-crème. Chair blanche tendre à saveur sucrée classique.

Résistance à la pourriture du collet
Sélection moderne offrant une bonne tolérance à la pourriture du collet (problème classique en sols mal drainés). Précieuse en culture bio sans traitements.

Carte d'identité — Panais Halblange Weisse

Type	Graines de panais — légume-racine (Apiacées)
Nom botanique	Pastinaca sativa (Apiacées)
Variété	Halblange Weisse — demi-long allemand, rustique au gel, racine conique
Conditionnement	Sachet de 1,2 g — environ 440 graines
Semis	Mars à mai en semis direct (ne supporte pas le repiquage)
Profondeur	1 à 2 cm
Exposition	Plein soleil
Sol	Profond (30-40 cm), ameubli sans cailloux, riche en humus, frais — pH 6,5-7,5
Distance	10 à 15 cm sur le rang après éclaircissage ; 30-40 cm entre les lignes
Levée	14 à 28 jours (lente ; pré-trempage 24 h conseillé)
Récolte	Octobre à mars — les premières gelées améliorent la saveur
Conservation	En pleine terre jusqu'en mars (jusqu'à -15 °C), ou 4-6 mois en cave dans du sable
Certification	Issu de l'agriculture biologique (certifié AB)
Difficulté	Moyenne (germination lente)

Retrouvez la méthode complète de semis, pas à pas, dans notre conseil de culture en bas de page.

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3,59 €

Quantité

Description & Caractéristiques
Questions et réponses sur ce produit

Description & Caractéristiques

Variété: Halblange Weisse bio
Label: Agriculture Biologique
Type de semence: Semence Reproductible
Couleur: Blanc
Poids: 1.2 Gr
Nombre approximatif de graines: 440
Semis: Avril
Juin
Mai
Mars
Récolte: Août
Décembre
Juillet
Novembre
Octobre
Septembre

Semis/Plantation

J F M A M J J A S O N D

Récolte/Floraison

J F M A M J J A S O N D

Conseils de culture

Conseil de culture du Panais

Conseil de culture du Panais :

Nom Latin (Pastinaca sativa) est une plante bisannuelle de la famille des Ombellifères, racine pivotante blanche et charnue, feuilles radiales trés découpées. Le panais aime la fraicheur et une terre profonde et bien ameublie. Semez le panais à la volée ou en ligne distantes de 40cm de mars à juin. Recouvrer à peine de terre ou de mélange terre et terreau. Plombez fortement le sol juste après le semis et arroser directement. Eclaircissez quand les plants ont 2 à 3 feuilles pour laisser que 8 à 10 cm entre chaque plant. Les récoltes commenceront 3,5 à 4 mois après le semis, le panais est un légume très rustique que vous pouvez laisser en terre tout l’hiver.

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