Fenouil Rondo F1 Bio

Ref : 109.0153.

Fenouil Rondo F1 Bio — L'hybride bio résistant à la montaison, semis de printemps

Foeniculum vulgare var. dulce — Famille des Apiacées. Hybride F1 biologique résistant à la montaison, sélection moderne adaptée aux semis printaniers (variété non reproductible). Issu de l'agriculture biologique (certifié AB).

Ses 3 atouts majeurs

HYBRIDE F1 RÉSISTANT À LA MONTAISON
Le Rondo F1 est sélectionné pour tolérer les semis de printemps sans monter prématurément à graines : il élargit la fenêtre de culture du fenouil, plus capricieux en variétés anciennes. Hybride F1, non reproductible (graines à racheter chaque année).

SEMIS DIRECT PRIVILÉGIÉ
Variété moderne qui se sème de préférence en place, le fenouil supportant mal le repiquage : un démarrage simple pour un bulbe rond et régulier.

SAVEUR ANISÉE — bulbe charnu
Le fenouil bulbeux offre un bulbe blanc et croquant à la saveur anisée douce, délicieux cru en salade, braisé, à la vapeur ou gratiné. Ses feuilles plumeuses parfument poissons et marinades.

Carte d'identité — Rondo F1

Type	Graines de fenouil bulbeux — hybride F1 (saveur anisée)
Nom botanique	Foeniculum vulgare var. dulce
Variété	Rondo F1 — hybride résistant à la montaison
Conditionnement	Sachet de 0.4 Gr — environ 150 graines
Semis	Semis direct privilégié ; semis de printemps possibles grâce à la résistance à la montaison
Profondeur	0,5 à 1 cm ; rangs de 40 à 50 cm, éclaircir à 25-30 cm sur le rang
Exposition	Plein soleil ; sol riche en humus, profond, frais et bien drainé
Sol	Riche, frais, profond ; plante gourmande (compost + purin d'ortie)
Levée	10 à 15 jours (germination entre 18 et 22 °C)
Récolte	Été à automne, bulbe rond à 8-12 cm
Cycle	90 à 120 jours du semis à la récolte
Conservation	Bulbe frais 1 à 2 semaines au frais ; excellent en lactofermentation, braisé ou gratiné
Certification	Issu de l'agriculture biologique (certifié AB)
Difficulté	Facile à intermédiaire — hybride tolérant la montaison ; butter pour blanchir le bulbe

Retrouvez la méthode complète de semis, pas à pas, dans notre conseil de culture en bas de page.

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7,99 €

Quantité

Description & Caractéristiques
Questions et réponses sur ce produit

Description & Caractéristiques

Variété: Rondo F1 bio
Label: Agriculture Biologique
Type de semence: Hybride F1
Couleur: Blanc
Poids: 0.4 Gr
Nombre approximatif de graines: 150
Semis: Août
Avril
Février
Juillet
Juin
Mai
Mars
Récolte: Août
Juillet
Juin
Mai
Novembre
Octobre
Septembre

Semis/Plantation

J F M A M J J A S O N D

Récolte/Floraison

J F M A M J J A S O N D

Conseils de culture

Conseils de culture du Fenouil

Comment planter le fenouil ?

Nom latin : Foeniculum dulce.

Le fenouil est une plante dont on consomme les racines et dont les vertus nutritives et aromatiques sont excellentes. C’est un très bon légume d’été.

Il se sème à partir du mois d’avril jusqu'à août. La terre doit être légère, riche et fraîche. Il est important d’avoir une exposition ensoleillée et de la chaleur.

Les graines de fenouil doivent être enterrées de 2 à 3 cm et les lignes distantes de 20 à 25 cm.

Après la levée, éclaircissez à environ 20 cm. Il est recommandé de butter vos plants pendant la croissance afin de maintenir les bulbes bien blancs, jusqu'à ce qu’ils atteignent 15/20 cm de haut.

Vous pouvez récolter le fenouil de juillet à octobre, au fur et à mesure de vos besoins, jusqu’aux premières gelées.

Quand planter le fenouil ?

Le sol doit être riche et bien drainé. Il est important d’avoir une exposition ensoleillée et de la chaleur.

Il se plante à différentes dates selon la région. Dans le nord de la Loire, il se sème en pépinière vers avril / mai ou en pleine terre vers juin / juillet. Dans le sud, il se sème vers le mois d’août.

Quelle plante associer ou éviter avec le fenouil ?

Le fenouil n’apprécie pas la présence des tomates, coriandre et les fèves. Mais il se plaît à côté du navet et du basilic.

Quand récolter le fenouil ?

Vous pouvez récolter le fenouil de juillet à octobre, au fur et à mesure de vos besoins, jusqu’aux premières gelées.

Comment conserver le fenouil ?

Le fenouil se conserve quelques jours au réfrigérateur ou à la cave. Il peut aussi éventuellement se congeler mais perd du goût. Son temps de conservation est de deux semaines.

Quels sont les bienfaits du fenouil ?

Le fenouil possède des antioxydants luttant contre le vieillissement des cellules. Il est aussi connu pour sa richesse en sodium et vitamine E. De plus, il est riche en fibres qui ont comme objectif de stimuler les intestins. Il est de plus très dense en termes de valeur nutritionnelle.

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