Gesse ou Pois Carré Bio

Ref : 108.0280.

Gesse ou Pois Carré Bio — La légumineuse paysanne oubliée, rustique et nourrissante

Lathyrus sativus — Famille des Fabacées. Une espèce à part entière, distincte du pois classique (Pisum sativum) : la gesse cultivée, légumineuse traditionnelle longtemps associée aux cultures vivrières et aujourd’hui redécouverte. Issu de l’agriculture biologique (certifié AB).

Ses 3 atouts majeurs

Une espèce à part, pas un pois ordinaire
La gesse (Lathyrus sativus) appartient à un genre différent de celui du petit pois. Cette légumineuse paysanne, cultivée depuis l’Antiquité, mérite sa place au potager pour son côté patrimonial et sa graine anguleuse caractéristique (le « pois carré »).

Rustique et peu exigeante
Réputée très rustique et tolérante à la sécheresse, la gesse pousse sur des sols pauvres où d’autres légumineuses peinent. Comme toutes les Fabacées, elle fixe l’azote de l’air et enrichit naturellement la terre.

Sachet généreux — environ 330 graines
Avec 50 g de semences soit environ 330 graines, ce sachet permet un semis conséquent, en rang ou en couvert nourricier. Une variété de collection à (re)découvrir.

Carte d’identité — Gesse / Pois Carré

Type	Graines de gesse cultivée — légumineuse (espèce distincte du pois)
Nom botanique	Lathyrus sativus (Fabacées)
Variété	Gesse / Pois Carré
Conditionnement	Sachet de 50 Gr — environ 330 graines
Semis	Mars à mai, en place
Profondeur	3 cm
Exposition	Soleil — tolère la sécheresse et les sols pauvres
Sol	Tous types, même pauvres — aucun engrais azoté (légumineuse fixatrice)
Distance	Poquets de 4-5 graines tous les 30 cm, rangs espacés de 50-60 cm
Levée	7 à 14 jours
Récolte	Été — gousses bien formées
Conservation	Graines : 3 ans au sec et à l’abri de la lumière
Certification	Issu de l’agriculture biologique (certifié AB)
Difficulté	Facile

Retrouvez la méthode complète de semis, pas à pas, dans notre conseil de culture en bas de page.

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2,99 €

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