Mâche Trophy — La mâche vigoureuse à grosses rosettes pour gros rendement
Valerianella locusta — Famille des Valérianacées. Variété vigoureuse formant de grosses rosettes vertes bien fournies, récoltée de l'automne au printemps. Saveur douce et noisettée concentrée par le froid. Semences conventionnelles.
Ses 3 atouts majeurs
Grosses rosettes vigoureuses
Variété productive qui développe rapidement de grosses rosettes bien remplies, pour des récoltes abondantes. Idéale pour qui recherche du volume sur ses planches de mâche.
Rustique au gel
Supporte les gelées jusqu'à -10°C et reste disponible au potager durant l'hiver. Un voile P17 protège les feuilles et les garde plus tendres par grand froid.
Feuilles tendres et douces
Feuilles vertes tendres à la saveur douce et noisettée caractéristique de la mâche, concentrée par les premières gelées. Parfaite crue en salade d'hiver.
| Type | Graines de mâche — salade d'hiver en rosette |
|---|---|
| Nom botanique | Valerianella locusta |
| Variété | Trophy |
| Conditionnement | Sachet de 0,95 g — environ 500 graines |
| Semis | Août à octobre, en place (la mâche ne se repique pas) |
| Profondeur | 0,5 à 1 cm |
| Exposition | Soleil ou mi-ombre |
| Sol | Frais, ferme, rappuyé après semis |
| Distance | Lignes 15-20 cm, plants 8-10 cm |
| Levée | 10 à 20 jours (germination lente, bloquée au-dessus de 25°C) |
| Récolte | Octobre à avril, 8 à 12 semaines après semis |
| Conservation | Se récolte au fur et à mesure des besoins ; rosette coupée à consommer rapidement |
| Certification | Semences conventionnelles |
| Difficulté | Facile |
Retrouvez la méthode complète de semis, pas à pas, dans notre conseil de culture en bas de page.
Semis/Plantation
Récolte/Floraison
Conseils de culture
Conseil de culture de la Mâche
Nom latin (Valeriana Locusta L. )
La mâche fait partie de la famille des Valérianées. Plante indigène formant sur le sol des petites touffes (rosettes de feuilles allongées, plus ou moins arrondies). La mâche se cultive partout en France, elle préfère un sol un peu ferme à une terre trop ameublie, elle peut être semer sans même avoir bêché le sol.La mâche se sème idéalement à la volée, mais vous pouvez aussi la semer en ligne, pas trop serré dans la ligne. Elle peut être semée dès le 1er aout dans un endroit frais…vous la récolterez donc avant les grands froids. (recouvrez à peine les graines).Vous pouvez semez aussi début septembre, vous récolterez l’hiver et après l’hiver. Ne laisser pas la mâche trop forte avant l’hiver (récolter là au maximum) elle passera ainsi bien mieux les froids de l’hiver.
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Mâche Trophy — La mâche vigoureuse à grosses rosettes pour gros rendement
Valerianella locusta — Famille des Valérianacées. Variété vigoureuse formant de grosses rosettes vertes bien fournies, récoltée de l'automne au printemps. Saveur douce et noisettée concentrée par le froid. Semences conventionnelles.
Ses 3 atouts majeurs
Grosses rosettes vigoureuses
Variété productive qui développe rapidement de grosses rosettes bien remplies, pour des récoltes abondantes. Idéale pour qui recherche du volume sur ses planches de mâche.
Rustique au gel
Supporte les gelées jusqu'à -10°C et reste disponible au potager durant l'hiver. Un voile P17 protège les feuilles et les garde plus tendres par grand froid.
Feuilles tendres et douces
Feuilles vertes tendres à la saveur douce et noisettée caractéristique de la mâche, concentrée par les premières gelées. Parfaite crue en salade d'hiver.
| Type | Graines de mâche — salade d'hiver en rosette |
|---|---|
| Nom botanique | Valerianella locusta |
| Variété | Trophy |
| Conditionnement | Sachet de 0,95 g — environ 500 graines |
| Semis | Août à octobre, en place (la mâche ne se repique pas) |
| Profondeur | 0,5 à 1 cm |
| Exposition | Soleil ou mi-ombre |
| Sol | Frais, ferme, rappuyé après semis |
| Distance | Lignes 15-20 cm, plants 8-10 cm |
| Levée | 10 à 20 jours (germination lente, bloquée au-dessus de 25°C) |
| Récolte | Octobre à avril, 8 à 12 semaines après semis |
| Conservation | Se récolte au fur et à mesure des besoins ; rosette coupée à consommer rapidement |
| Certification | Semences conventionnelles |
| Difficulté | Facile |
Retrouvez la méthode complète de semis, pas à pas, dans notre conseil de culture en bas de page.