Quinoa Titicaca — La variété SPÉCIALEMENT SÉLECTIONNÉE pour le climat français tempéré
Chenopodium quinoa — Famille des Amaranthacées. Le Quinoa Titicaca est une variété SPÉCIFIQUEMENT sélectionnée pour la culture en climat tempéré européen — produit des graines même en région parisienne ! Une révolution : alors que les quinoas andins traditionnels exigent l'altitude et un climat sec, la Titicaca a été adaptée par la sélection génétique pour boucler son cycle dans le climat français. Le quinoa de France, c'est possible !
Ses 3 atouts majeurs
SÉLECTION POUR CLIMAT TEMPÉRÉ — quinoa en France
Variété Titicaca développée pour produire en France métropolitaine. Cultivée depuis 2010 en Anjou, Poitou, Mayenne. Vous pouvez désormais produire votre propre quinoa français !
Plante ORNEMENTALE spectaculaire — 1,5 à 2 m
Plante imposante (1,5-2 m) aux inflorescences colorées (rouge-violet, orange, jaune, vert selon la maturité). Très ornementale au jardin — un véritable spectacle d'août à septembre.
Superaliment naturel — protéines complètes, sans gluten
Le quinoa est exceptionnellement riche en protéines complètes (tous les acides aminés essentiels — rare chez les végétaux), fer, magnésium, calcium. SANS GLUTEN — base parfaite des régimes spécifiques. Cuisson rapide (15 min), saveur de noisette.
| Type | Graines de quinoa — pseudo-céréale (Amaranthacées) |
|---|---|
| Nom botanique | Chenopodium quinoa |
| Variété | Titicaca — sélectionnée pour le climat tempéré européen, plante de 1,5 à 2 m |
| Conditionnement | Sachet de 10 Gr — environ 50 graines |
| Semis | Avril à mai en semis direct (sol à 10°C min.) |
| Profondeur | 1 à 2 cm |
| Exposition | Plein soleil |
| Sol | Drainant, tolère les sols pauvres et salins — pH 6,0-7,5 |
| Distance | 20 à 30 cm sur le rang après éclaircissage ; 40 à 60 cm entre les lignes |
| Levée | 5 à 10 jours à 15-20°C |
| Récolte | Août (Sud) à septembre (Nord) — inflorescences sèches, brunes-dorées |
| Conservation | Graines sèches 5 ans en bocal hermétique ; rinçage indispensable avant cuisson |
| Certification | Semences conventionnelles |
| Difficulté | Facile à moyenne |
Retrouvez la méthode complète de semis, pas à pas, dans notre conseil de culture en bas de page.
Semis/Plantation
Récolte/Floraison
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Quinoa Titicaca — La variété SPÉCIALEMENT SÉLECTIONNÉE pour le climat français tempéré
Chenopodium quinoa — Famille des Amaranthacées. Le Quinoa Titicaca est une variété SPÉCIFIQUEMENT sélectionnée pour la culture en climat tempéré européen — produit des graines même en région parisienne ! Une révolution : alors que les quinoas andins traditionnels exigent l'altitude et un climat sec, la Titicaca a été adaptée par la sélection génétique pour boucler son cycle dans le climat français. Le quinoa de France, c'est possible !
Ses 3 atouts majeurs
SÉLECTION POUR CLIMAT TEMPÉRÉ — quinoa en France
Variété Titicaca développée pour produire en France métropolitaine. Cultivée depuis 2010 en Anjou, Poitou, Mayenne. Vous pouvez désormais produire votre propre quinoa français !
Plante ORNEMENTALE spectaculaire — 1,5 à 2 m
Plante imposante (1,5-2 m) aux inflorescences colorées (rouge-violet, orange, jaune, vert selon la maturité). Très ornementale au jardin — un véritable spectacle d'août à septembre.
Superaliment naturel — protéines complètes, sans gluten
Le quinoa est exceptionnellement riche en protéines complètes (tous les acides aminés essentiels — rare chez les végétaux), fer, magnésium, calcium. SANS GLUTEN — base parfaite des régimes spécifiques. Cuisson rapide (15 min), saveur de noisette.
| Type | Graines de quinoa — pseudo-céréale (Amaranthacées) |
|---|---|
| Nom botanique | Chenopodium quinoa |
| Variété | Titicaca — sélectionnée pour le climat tempéré européen, plante de 1,5 à 2 m |
| Conditionnement | Sachet de 10 Gr — environ 50 graines |
| Semis | Avril à mai en semis direct (sol à 10°C min.) |
| Profondeur | 1 à 2 cm |
| Exposition | Plein soleil |
| Sol | Drainant, tolère les sols pauvres et salins — pH 6,0-7,5 |
| Distance | 20 à 30 cm sur le rang après éclaircissage ; 40 à 60 cm entre les lignes |
| Levée | 5 à 10 jours à 15-20°C |
| Récolte | Août (Sud) à septembre (Nord) — inflorescences sèches, brunes-dorées |
| Conservation | Graines sèches 5 ans en bocal hermétique ; rinçage indispensable avant cuisson |
| Certification | Semences conventionnelles |
| Difficulté | Facile à moyenne |
Retrouvez la méthode complète de semis, pas à pas, dans notre conseil de culture en bas de page.