Chiba Green

Ref : 125.0150.

Soja Edamame Chiba Green — La variété japonaise précoce pour l'apéritif type "edamame"

Glycine max — Famille des Fabacées (légumineuses). Le Soja Edamame Chiba Green est une variété JAPONAISE précoce et compacte, sélectionnée pour la production de gousses VERTES à grains tendres, consommées en apéritif sous le nom japonais d'"EDAMAME". Cycle court 75-90 jours, plant compact 60 cm, gousses contenant 2-3 grains verts gros et savoureux. Tire son nom de la préfecture japonaise de Chiba où elle est traditionnellement cultivée.

Ses 3 atouts majeurs

EDAMAME précoce — récolte en 75-90 jours
Variété SEMI-PRÉCOCE adaptée au climat français — boucle son cycle de production avant les premiers froids automnaux. Idéale pour l'apéritif japonais : gousses récoltées VERTES (avant maturité complète), cuites à l'eau salée 5-7 minutes, à grignoter en pressant les grains directement entre les dents.

Plant COMPACT et productif — 60 cm de hauteur
Port compact et dressé (pas besoin de tuteurage), 60 cm de hauteur, ramification dense. Productivité élevée : 30-50 gousses par plant, chacune contenant 2-3 grains. Plant adapté aux petits jardins et à la culture en bac.

Fixateur d'azote naturel — enrichit le sol
Comme toutes les Fabacées, le soja vit en symbiose avec Rhizobium japonicum et fixe l'azote atmosphérique. Il enrichit naturellement le sol pour la culture suivante (excellents précédents pour choux, tomates, courges gourmands en azote).

Carte d'identité — Soja Edamame Chiba Green

Type	Graines de soja edamame (Glycine max) — légumineuse
Nom botanique	Glycine max — Fabacées
Variété	Chiba Green — soja edamame japonais précoce, compact
Conditionnement	Sachet de 16 Gr — environ 40 graines
Semis	Mi-mai à juin, en place (sol à 12-15 °C, après les gelées)
Profondeur	3 à 4 cm
Exposition	Plein soleil obligatoire
Sol	Moyennement riche, neutre à légèrement acide (pH 6,0-7,0), drainant
Distance	5-8 cm sur le rang (poquets de 2) ; 40-50 cm entre les lignes
Levée	7 à 14 jours (optimum 15-25 °C)
Récolte	Août à octobre — gousses vertes bien gonflées (cycle 75-90 jours)
Conservation	En vert 4-5 jours au frigo (congélation 12 mois) ; graines sèches 5 ans
Certification	Semences conventionnelles
Difficulté	Facile — port compact sans tuteur ; ne pas semer trop tôt

Retrouvez la méthode complète de semis, pas à pas, dans notre conseil de culture en bas de page.

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2,99 €

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