Rosier Birthday Rose Bio greffé

Le Rosier Birthday Rose Bio (Rosa, hybride horticole) est l'un des fleurons de notre collection de rosiers à pétales comestibles bio. Ce buisson à fleurs groupées porte de jolies roses doubles aux teintes rose tendre à rose soutenu, portées par un feuillage vert sombre lustré et sain. Son atout gourmand : un parfum léger aux notes d'agrumes qui fait merveille dans les salades de fruits, les confitures, les gelées et la confiserie. Remontant de juin aux gelées, greffé et livré à racines nues, il se réussit sans difficulté à condition de respecter deux gestes : bien positionner le point de greffe et offrir aux racines un sol riche et frais. Voici, pas à pas, comment y parvenir.

Où et quand planter le Rosier Birthday Rose ?

• Exposition : plein soleil de préférence (6 h de soleil minimum), mi-ombre tolérée. C'est la lumière qui garantit une floraison généreuse et des pétales bien parfumés.


• Sol : profond, riche et bien drainé. En terre lourde du Nord, allégez et enrichissez le trou avec un bon compost ou fumier bien décomposé.


• Période : le moment idéal pour un plant à racines nues comme les nôtres est de novembre à mars, hors gel ; une plantation d'automne assure un meilleur enracinement avant l'été. Retrouvez toute la gamme au rayon rosiers à racines nues.


• Distance : 50 à 60 cm entre deux pieds pour ce rosier buisson ; évitez de replanter là où un rosier a déjà poussé (fatigue du sol).

La plantation pas à pas

1. Habillez et pralinez : raccourcissez légèrement les racines abîmées et les branches, puis trempez les racines dans une praline (boue de terre, d'eau et de compost) pour favoriser la reprise.


2. Creusez un trou de 40 × 40 cm et amendez le fond avec du compost ou du fumier décomposé.


3. Positionnez le point de greffe (le renflement à la base) au niveau du sol ; en climat froid comme le Nord, enterrez-le de 3 à 5 cm pour le protéger du gel.


4. Rebouchez, tassez, formez une cuvette et arrosez copieusement (10 L), même s'il pleut.


5. Paillez le pied avec un paillis organique : c'est le geste qui garde la fraîcheur et limite le désherbage.

L'entretien au fil de l'année

• Arrosage : régulier la première année, le temps de l'enracinement, puis selon la sécheresse. Arrosez toujours au pied, sans mouiller le feuillage. Un bon paillage réduit fortement les apports d'eau.


• Fertilisation : un apport de compost au débourrement (fin d'hiver) puis après la première vague de fleurs soutient la remontée. Évitez l'excès d'azote.


• Fleurs fanées : supprimez-les au fur et à mesure, juste au-dessus d'une feuille bien formée : c'est LE geste qui pousse un rosier remontant à refleurir sans relâche.


• En pot : choisissez un grand contenant garni d'un terreau riche et ne laissez jamais le substrat sécher complètement.

La taille du Rosier Birthday Rose

Comme tous les rosiers buissons remontants, il se taille en fin d'hiver (février-mars), hors gel. Rabattez les tiges à 3-5 yeux au-dessus du point de greffe, en coupant en biseau au-dessus d'un œil tourné vers l'extérieur. Supprimez le bois mort, les branches grêles et celles qui se croisent pour aérer le centre du buisson. Une taille de formation légère s'effectue dès la plantation.

Maladies et traitements bio

• Taches noires (marsonia) : le point faible du rosier. Aérez le pied, ne mouillez pas le feuillage et ramassez les feuilles tombées. En prévention, pulvérisez du purin de prêle.


• Oïdium (feutrage blanc) : favorisé par les excès d'azote et le manque d'air ; le purin d'ortie dilué renforce la plante.


• Pucerons : un jet d'eau, du savon noir dilué, et surtout les coccinelles en font vite le tour.


• Règle d'or comestible : conduisez ce rosier sans aucun traitement chimique pour des pétales sains à cuisiner.

L'astuce de l'expert Magellan

Pour des pétales parfaits en cuisine, cueillez les roses le matin, bien écloses et au sec, après quelques jours sans pluie, et n'utilisez que les pétales en retirant la petite base blanche un peu amère. Réservez à Birthday Rose un massif ensoleillé et aéré : un feuillage qui sèche vite après la rosée attrape beaucoup moins de taches noires. En terre lourde du Nord, plantez sur une petite butte enrichie de compost pour éviter l'eau stagnante, et paillez le pied l'été.

Nos rosiers et le nécessaire pour réussir

• La collection comestible bio : associez Birthday Rose au Picnic (jaune), au CandyFloss (parfum de barbe à papa), au Tiramisu (blanc crème, cœur abricot pâle) et au Tapas pour un carré de roses à croquer aux couleurs variées.


• Pour un parfum de rose ancienne à cuisiner : la Rose de Rescht et la Rose Gallica, très odorantes.


• Toute la gamme : rosiers à pétales comestibles bio et rosiers à racines nues.


• Pour bien les installer : terreau, compost & amendements, paillis et tuteurs.