Rosier Rose de Rescht Bio greffé

Le Rosier Rose de Rescht Bio (Rosa 'Rose de Rescht', rosier ancien de la classe des Portland) est un joyau parfumé de notre collection de rosiers à pétales comestibles bio. Ce buisson compact et dense porte de petites fleurs très doubles en pompon, d'un magenta soutenu virant au fuchsia, serrées comme des rosettes de rose ancienne. Son atout maître : un parfum de rose ancienne puissant et capiteux, précieux pour la parfumerie maison (eau de rose, pot-pourri) comme pour la cuisine (pétales en confiture, sirop ou infusion). Fait rare pour un rosier ancien, il est remontant et refleurit du printemps jusqu'aux gelées. Greffé et livré à racines nues, il se réussit sans difficulté à condition de bien positionner le point de greffe et d'offrir aux racines un sol riche et frais. Voici, pas à pas, comment y parvenir.

Où et quand planter le Rosier Rose de Rescht ?

• Exposition : plein soleil de préférence (6 h de soleil minimum), mi-ombre tolérée. C'est la lumière qui garantit une floraison généreuse et des pétales bien parfumés.


• Sol : profond, riche et bien drainé. En terre lourde du Nord, allégez et enrichissez le trou avec un bon compost ou fumier bien décomposé.


• Période : le moment idéal pour un plant à racines nues comme les nôtres est de novembre à mars, hors gel ; une plantation d'automne assure un meilleur enracinement avant l'été. Retrouvez toute la gamme au rayon rosiers à racines nues.


• Distance : 50 à 60 cm entre deux pieds pour ce rosier compact ; évitez de replanter là où un rosier a déjà poussé (fatigue du sol).

La plantation pas à pas

1. Habillez et pralinez : raccourcissez légèrement les racines abîmées et les branches, puis trempez les racines dans une praline (boue de terre, d'eau et de compost) pour favoriser la reprise.


2. Creusez un trou de 40 × 40 cm et amendez le fond avec du fumier bien décomposé.


3. Positionnez le point de greffe (le renflement à la base) au niveau du sol ; en climat froid comme le Nord, enterrez-le de 3 à 5 cm pour le protéger du gel.


4. Rebouchez, tassez, formez une cuvette et arrosez copieusement (10 L), même s'il pleut.


5. Paillez le pied avec un paillis organique : c'est le geste qui garde la fraîcheur et limite le désherbage.

L'entretien au fil de l'année

• Arrosage : régulier la première année, le temps de l'enracinement, puis selon la sécheresse. Arrosez toujours au pied, sans mouiller le feuillage. Un bon paillage réduit fortement les apports d'eau.


• Fertilisation : un apport de compost au débourrement (fin d'hiver) puis après la première vague de fleurs soutient la remontée. Évitez l'excès d'azote.


• Fleurs fanées : supprimez-les au fur et à mesure, juste au-dessus d'une feuille bien formée (sauf celles que vous récoltez) : c'est LE geste qui pousse ce rosier remontant à refleurir sans relâche.


• En pot : compact, il se prête bien à la culture en grand bac garni d'un terreau riche ; ne laissez jamais le substrat sécher complètement.

La taille du Rosier Rose de Rescht

Rosier ancien remontant et naturellement compact, il demande une taille légère de fin d'hiver (février-mars), hors gel. Rabattez l'ensemble d'environ un tiers, supprimez le bois mort, les tiges grêles et celles qui se croisent pour aérer le cœur du buisson, et coupez en biseau au-dessus d'un œil tourné vers l'extérieur. Inutile de tailler sévèrement comme un hybride de thé : Rose de Rescht garde ainsi son port dense et sa silhouette de rose ancienne.

Maladies et traitements bio

• Taches noires (marsonia) : aérez le pied, ne mouillez pas le feuillage et ramassez les feuilles tombées. En prévention, pulvérisez du purin de prêle.


• Oïdium (feutrage blanc) : favorisé par les excès d'azote et le manque d'air ; le purin d'ortie dilué renforce la plante.


• Pucerons : un jet d'eau, du savon noir dilué, et surtout les coccinelles en font vite le tour.


• Règle d'or comestible : conduisez ce rosier sans aucun traitement chimique pour des pétales sains à cuisiner ou à distiller.

L'astuce de l'expert Magellan

Le parfum de Rose de Rescht est si concentré qu'il se conserve remarquablement une fois les pétales séchés : cueillez les fleurs le matin, bien écloses et au sec, retirez la petite base blanche un peu amère, puis séchez les pétales à l'ombre pour un pot-pourri ou une eau de rose maison, ou utilisez-les frais en confiture et en sirop. Plantez-le près d'une terrasse, d'un passage ou sous une fenêtre pour profiter de sa fragrance matin et soir. En terre lourde du Nord, installez-le sur une petite butte enrichie de compost et paillez le pied l'été. Pour un massif de roses anciennes parfumées, associez-le à la Rose Gallica.

Nos rosiers et le nécessaire pour réussir

• L'esprit rose ancienne parfumée : associez Rose de Rescht à la Rose Gallica (non remontante, parfum de Provins), au panaché historique Gros Provins Panaché (gallique ancienne aux pétales striés) et au grimpant Pierre de Ronsard.


• La collection comestible bio : complétez avec le Birthday Rose (notes d'agrumes), le CandyFloss (parfum de barbe à papa), le Tiramisu (blanc crème, cœur abricot pâle), le Picnic (jaune) et le Tapas.


• Toute la gamme : rosiers à pétales comestibles bio et rosiers à racines nues.


• Pour bien les installer : terreau, compost & amendements, paillis et tuteurs.