Semis de Novembre

Semis de Novembre

Le mois de novembre est calme au potager, mais quelques semis restent envisageables, principalement dans les régions au climat doux ou sous abri. Ce sont les dernières opportunités pour préparer de petites récoltes d’hiver ou anticiper le printemps à venir.

Mâche

La mâche est l’un des rares légumes-feuilles que l’on peut encore semer en novembre. Résistante au froid, elle se sème en ligne ou à la volée, dans un sol frais et léger. Un semis sous châssis froid ou voile d’hivernage favorisera une bonne levée et protégera les jeunes plants des premières gelées.

Carotte

Dans les zones au climat très doux, ou sous tunnel, il est encore possible de tenter quelques semis de carottes précoces. Ces semis d’hiver lèveront lentement, mais permettront d’obtenir une récolte anticipée au printemps suivant.

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