Pomme De Terre Jeannette Bio

Variété issue du croisement de Charlotte et Franceline. Plant de pomme de terre primeur très précoce (80 jours). Très bon rendement, nombreux tubercules. Bonne résistance aux maladies. Bonne conservation. Calibre 25/35.

Description : tubercule oblong allongé, yeux superficiels à moyennement enfoncés. Peau rose orangé et chair ferme de couleur jaune de très bon goût et de très bonne texture.

Au jardin : Plantation de mars à mai dès que le sol est assez réchauffé, après les gelées à 5 cm de profondeur. Respecter 40 cm entre chaque tubercule et 60 cm entre les chaque rang. Récolte 2 à 3 mois après la plantation, lorsque le feuillage commence à faner, par temps sec uniquement.

En cuisine : D’une très bonne qualité culinaire, elle est polyvalente en cuisine et se consomme donc en salade, en pomme vapeur, en purée, sautée…

Bonne tenue à la cuisson, excellente saveur. Pas de noircissement après la cuisson. 

Pour plus d'information sur la culture, la récolte, la conservation ou encore les bienfaits de la pomme de terre, retrouvez notre blog en cliquant ici.

Plant de pomme de terre Jeannette 

Le plant de pomme de terre Jeannette se distingue par sa jolie peau rose et sa chair fine et savoureuse. Appréciée pour son excellent rendement, cette variété est idéale pour des cuissons à la vapeur ou des préparations rissolées, offrant une texture et un goût uniques.

Conservation des plants de pomme de terre avant plantation

Pour garantir une bonne plantation, il est essentiel de bien conserver vos plants de pomme de terre :

• Stockage à court terme :
  • Placez les tubercules non germés sur une clayette dans un endroit sec, lumineux et ventilé.
  • Faites-les germer pendant 4 à 5 semaines à une température de 5 à 7°C.
  • Favorisez un espace éclairé pour obtenir des germes courts et trapus, tout en évitant les écarts de température.
• Stockage prolongé :
  • Pour une conservation plus longue, stockez les plants dans un espace sec, hors gel, avec une température de 2 à 4°C, afin de maintenir leur état de dormance.

Préparation du sol avant la plantation

Avant de planter vos plants de pomme de terre, enrichissez le sol en incorporant un fumier ou un engrais organique. Assurez-vous que le sol soit bien meuble et fertile pour un développement optimal des tubercules.

Conseils de culture pour le plant de pomme de terre Jeannette

• Période de plantation : Plantez vos plants de pomme de terre Jeannette en avril ou mai.
• Distances et profondeur : Enterrez les tubercules à 15 cm de profondeur, avec un espacement de 40 à 50 cm entre chaque plant et 60 à 70 cm entre les rangs.
• Exposition et sol :
  • Exposition : Ensoleillée.
  • Sol : Profond, bien meuble et fertile.

Le buttage, une étape clé pour le plant de pomme de terre

Le buttage est indispensable pour :

• Soutenir les plants.
• Favoriser la formation et le développement des tubercules.
• Protéger les pommes de terre du verdissement dû à l’exposition au soleil.

Dès que les plants atteignent 25 cm de hauteur, ramenez la terre au pied des tiges avec une binette pour les enterrer légèrement. Renouvelez cette opération dans le premier mois de croissance. Pensez également à biner régulièrement entre les plants pour aérer le sol et éliminer les mauvaises herbes.

Récolte des plants de pomme de terre Jeannette

La récolte peut commencer environ 90 jours après la plantation, généralement de juillet à septembre. Attendez que les feuilles des plants soient fanées, puis récoltez les tubercules à l’aide d’une fourche-bêche.

Conservation des pommes de terre récoltées

Une fois récoltées, les pommes de terre doivent être stockées dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Ces conditions permettent de préserver leur qualité et leur goût plus longtemps.

Avec le plant de pomme de terre Jeannette, alliez rendement, saveur et facilité de culture pour enrichir votre potager.